4 1/2 апельсина
1/2 длинного огурца
Для заправки:
сок 1/2 апельсина
2 ст л красного винного уксуса
соль и черный молотый перец
1 ст л порезанной свежей мяты
120 миллилитров оливкового масла
На 8 порций:
190 грамм сушеных помидоров в масле
две столовых ложки оливкового масла первого отжима
две столовых ложки белого винного уксуса
2 длинных итальянских хлеба (по 225 грамм каждый)
450 грамм сыра бри, нарезанного тонкими ломтиками
60 грамм листьев базилика
2 небольших помидора, нарезанных кружочками
На 4
порции:
150 грамм цуккини,
500 грамм помидоров,
500 грамм горошка,
соль,
1/2 пучка петрушки,
50 грамм салата,
3 стол, ложки сливочного масла,
перец,
2 стол, ложки муки,
250 миллилитров овощного бульона,
250 миллилитров молока,
100 грамм тертого сыра гауда,
500 грамм лапши.
700-800 грамм филе судака, мука (для обвалки), соевый маринад, 2- банки соуса китайский кисло-сладкий (продается готовый "Анкл Бенц" или "Спилва").
400 грамм риса
1 литров итров уковица
две столовых ложки жира
1 литров итров воды
соль
300 грамм грибов
1 банка зеленого горошка
две столовых ложки сливочного масла
500 грамм спелого крыжовника, 100 грамм сахара, 2 яйца, щепотка соли.
Hа 12 штук 200 грамм муки, две чайных ложкипорошка для выпечки, 1/2 чайные ложкисоды, 1/4 чайные ложкимолотой корицы, три столовых ложки порошка какао, 1 яйцо, 175 грамм желтого сахара, 0,1 литров нейтрального растительного масла, 0,125 литров пахты, 3 спелых банана средней величины
Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек
Для украшения: 200 грамм молочного шоколада для глазури, примерно 90 штук мелких разноцветных конфет (например, m&m`s)
2-3 крепкие груши, 3 яйца, 180 миллилитров сливок, 180 миллилитров молока, 1-2 столовых ложки меда, 2-3 столовых ложки сахара, одна столовая ложка с горкой молотого миндаля
2 килограмм муки 8 яиц 100 грамм дрожжей 1 стопка изюма 125 грамм сливочного масла 20 грамм растительного масла 1 литров свежей сыворотки 500 грамм сахарного песка ванилин, соль на кончике ножа
250 грамм пресного шоколадного печенья, мелко накрошенного 125 грамм растопленного сливочного масла Начинка 200 грамм нарезанного темного шоколада две столовых ложки сливок 2 яичных желтка две чайных ложкижелатина одна столовая ложка воды 180 грамм взбитых сливок, дополнительно 2 яичных белка Крем 1,5 чайные ложкирастворимого кофе три чайных ложкиводы 250 грамм сливок одна столовая ложка расплавленного сахара порошок какао для обсыпки