1 отварная или обжаренная куриная грудка
1 пакет майонеза
репчатый лук одна штука
шампиньоны 200 грамм
1 отварная морковь
сырные чипсы
очищенные семечки подсолнуха
свежий огурец две штуки
200 грамм макарон (например, рожков), 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 маленький корень сельдерея, 2 моркови, 200 грамм ветчины или охотничьих колбасок, две столовых ложки растительного масла, две столовых ложки уксуса, три столовых ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы.
на 4 порции (вес одной порции 250 грамм :
кольца кальмаров - 400 грамм
салат китайский 220 грамм
огурцы 120 грамм
кинза 60 грамм
Соус:
сметана 80 грамм
зелень петрушки 25 грамм
майонез 100 грамм
На 14 порций: 500 грамм минтая, 500 грамм филе осетра, 350 грамм картофеля, 300 грамм помидоров, 200 грамм соленых огурцов, 100 грамм майонеза, 80 грамм моркови, 1 литров имон, маслины, зелень
перцы болгарские 3 штуки (большие).
мед, две столовых ложки жидкий.
масло оливковое одна столовая ложка
чеснок 1 зубчик.
сок лимонный, одна чайная ложка
перец белый на кончике ножа.
базилик 3 веточки.
растительное масло для обжаривания.
На 18 штук 2 куриные грудки без кожи, порезанные 1/2 красного чили, мелко порезанного 2 ч л свежего имбиря, тертого цедра и сок 1 литров айма 1 ст л порезанной кинзы (кориандра) 1/2 длинного огурца листья мяты (для украшения) сладкий соус чили
1/2 буханки хлеба (белого,серого или батона) 1 банка консервов "Сайра натуральная" или других 3 средних картофелины майонез приправы по вкусу
чернослив без косточе, полоски бекона
500 грамм варено-мороженных креветок
1.5 килограмм курица 250 миллилитров кокосового молока 2 ч л зеленой пасты карри 1 ст л тертого свежего имбиря 2 ст л сока лайма 1 ч л рыбного соуса 1 маленький красный чили, порезанный 2 ст л порезанного кориандра