|
На 12 порций: четыре столовых ложки оливкового или растительного масла 2 килограмм крупного красного или белого лука, нарезайте поперек на ломтики толщиной 2 см Соль две столовых ложки коричневого сахара одна столовая ложка яблочного уксуса
|
|
5 средних кислых яблок, 3 банана, 2 апельсина, 1 стакан сливок, 2 столовые ложки сахара.
|
|
лимон - три штуки
ванильный экстрат - 2 капли,
мандарины - две штуки
банан - четыре штуки
кокосовый орех - одна столовая ложка
|
|
целая тыква (размер произвольный); рис (любой); сухофруткы: изюм, курага, чернослив... сахар, соль, специи; маргарин или растительное масло для смазки сковородки.
|
|
500 грамм муки, пекарский порошок, 130 грамм масла, 240 грамм сахара, ванилин, 2 яйца, 1
желток.
|
|
На 12 порций:
Для песочного теста:
220 грамм муки,
1 яйцо,
180 грамм сливочного масла или маргарина,
1 чайн. ложка сахарного песка.
Для начинки:
50 грамм сливочного масла,
по 80 грамм рубленых лесных и грецких орехов,
100 грамм пластинок миндаля,
50 грамм сахарного песка,
1 50 грамм фиников,
200 грамм сливок.
Кроме того:
1 яичный желток,
миндаль для украшения,
1 разъемная форма диаметром 24 см,
масло для смазывания формы.
|
|
Для коржа: две столовых ложки муки, 1 яйцо, одна столовая ложка сахара, сода. Для начинки: 1 литров итр молока, 0,5 литров сметаны, 2 яйца, 150 грамм масла, 1/2 стакана сахара. Глазурь: по один стакан ложке молока, сахара, масла, какао.
|
|
филе хека - 2,5 килограмм; лук репчатый - 2-3 штук черствая булка - 200-300 грамм размоченная в грибном бульоне; маргарин - 100 грамм яйца - 2-3 штук соль, перец, сухие грибы - 50-60 грамм
|
|
Для теста: пшеничная мука, 1/ 2 литров воды, 50 грамм дрожжей, 1 яйцо. одна чайная ложка соли.
Для начинки: 300 грамм колбасы, 100 грамм томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150 грамм сыра, по 50 грамм черемши, острой моркови, маринованного перца, можно 50 грамм маринованных грибов, несколько ломтиков салями.
|
|
На 12 порций:
225 грамм (8 oz) муки
50 грамм (1 3/4 oz) молотых орехов (любых, можно смеси)
100 грамм (3 1/2 oz) маргарина, порезанного кубиками
4 ст л воды
молоко (если вы вегетарианец, используйте соевое молоко)
Начинка:
225 грамм (8 oz) кураги
тертая цедра 1 апельсина
300 миллилитров (1/2 pt) яблочного сока
1 ст л молотой корицы
50 грамм (1 3/4 oz) изюма
|
