Салат из цветной капусты с овощами
Категория: Салаты
3 сентября 2008Ингредиенты для "Салат из цветной капусты с овощами"
На 3 порции: 100 грамм цветной капусты, 100 грамм помидоров, 70 грамм огрцов, 70 грамм яблок, 35 грамм зеленого салата, 30 грамм сметаны, 30 грамм майонеза, ягоды (крыжовник, красная смородина) для украшения
Способ приготовления "Салат из цветной капусты с овощами"
Цветную капусту отварите в подсоленной воде. Помидоры, огурцы, очищенные яблоки нарезайте тонкими ломтиками, листья салата мелко нарезайте. Все смешайте, добавьте соль, полейте сметаной, смешанной с майонезом. Готовый салат украсьте листьями зеленого салата и ягодами.