damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Бутерброды с килькой и яйцом


черный хлеб растительное масло килька яйцо, сваренное вкрутую

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Питта с курицей тикка


На 6 порций: 3 ст л порошка карри-тикка 6 ст л греческого йогурта 2 ст л лимонного сока 2 ст л порезанного кориандра 4 куриных грудки (филе) 6 хлебцев питта зеленый салат, нашинкованный соль, перец огурец маленькие помидоры, порезанные пополам

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Тартинки быстрого приготовления


4 кусочка черного хлеба, 4 кусочка свиного сала, две столовых ложки томатной пасты, красные помидоры, 100 грамм тертого сыра.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Клубничный щербет


500 грамм замороженной клубники
60 миллилитров лимонного сока
50 миллилитров воды
55 грамм сахара

Подробнее Категория: Десерты

Клюквенное желе


клюква 1 1/2 стакана, желатин 17 грамм вода 3 стакана, сахар 150 грамм ваниль по вкусу.

Подробнее Категория: Десерты

Рисовый хлеб


На 1 маленькую буханку: 180 миллилитров (3/4 чашки) воды 1 яйцо 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки 115 грамм (1 чашка) отваренного риса, тщательно слитого 1 ст л сухого молока 5 миллилитров или 1 ч л соли 1/2 ч л сахара 1 ст л сливочного масла 1 ч л сухих дрожжей
На 1 среднюю буханку: 240 миллилитров (1 чашка) воды 1 яйцо 425 грамм (3 3/4 чашки) белой хлебной муки 150 грамм (1 1/4 чашка) отваренного риса, тщательно слитого 22 миллилитров (1 1/2 ст л) сухого молока 1 1/2 ч л соли 2 ч л сахара 1 ст л сливочного масла 1 ч л сухих дрожжей
На 1 большую буханку: 280 миллилитров (1 1/4) чашки воды 1 яйцо 575 грамм (5 чашек) белой хлебной муки 200 грамм (1 3/4 чашки) отваренного риса, тщательно слитого 2 ст л сухого молока 2 ч л соли 1 ст л сахара 1 1/2 ст л сливочного масла 2 ч л сухих дрожжей

Подробнее Категория: Выпечка

Гнездышки с пасхальными яйцами


500 грамм муки 40 грамм дрожжей 1/ 4 литров теплого молока 50 грамм масла 1 яйцо щепотка соли 50 грамм сахара 1 желток 18 вареных (5 минут) яиц

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

Пирог 'татэн' с помидорами и луком


На 4 порции:
Луковая начинка:
50 грамм сливочного масла
1 ст л оливкового масла
1 крупная луковица, порезанная на тонкие дольки
1 ч л сахара

Тесто:
85 грамм сливочного масла
175 грамм блинной муки
50 грамм тертого пармезана, тертого
горсть свежего тимьяна
1 крупный яичный желток

Помидорная начинка:
25 грамм сливочного масла
1 ст л оливкового масла
1 ч л сахара
1 зубчик чеснока, тонко порезанный
5 помидоров "дамские пальчики", порезанных вдоль пополам
несколько веточек тимьяна
300 грамм маленьких черешневидных помидоров

Подробнее Категория: Выпечка

Ананасовый коктейль


На 4 порции: 100 миллилитров ананасового сока 100 миллилитров сухого вермута 300 миллилитров шотландского виски

Подробнее Категория: Напитки

Суп-пюре из моркови (на белом соусе)


На 5 порций: бульон мясной или костный - 350 грамм морковь - 160 грамм мука - 10 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 100 грамм или сливки - 75 грамм яйца (желток) - 1/8 штук для гарнира: рис - 10 грамм или мелкие гренки - 20 грамм соль по вкусу.

Подробнее Категория: Первые блюда