Салат с мясом и черносливом

350 грамм отварного куриного мяса (или отварная свинина), 150 грамм чернослива, 3 вареных яйца, 1-2 свежих огурца, 150 грамм твердого сыра, майонез, зеленый лук, соль, специи по-вкусу.

1. Заливаем чернослив горячей водой на 1 час, чтобы набух. 2. Режем мясо, яйца, огурцы, лук. 3. Трем на крупной терке сыр. 4. Распареный чернослив немного отдавливаем от воды и нарезаем. 5. Все смешиваем и заправляем майонезом, если нужно, солим. Приятного!