damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

 

Малиново-лимонный пасхальный торт

 

Ингредиенты для рецепта:


Для торта:

мука  -  четыреста двадцать грамм

порошок для выпечки -  две чайные ложки

сода  - одна вторая чайной ложки

соль -  одна вторая чайной ложки

сметана -  триста пятнадцать грамм

свежевыжатый лимонный сок -  шестьдесят пять миллилитров

ванильный экстракт -  одна столовая ложка

размягченное сливочное масло -  двести двадцать пять грамм

сахарный песок – четыреста грамм

лимонная цедра -  одна чайная ложка

яйца комнатной температуры  - пять штук

Для глазури:

Сахарный песок – двести пятьдесят грамм

яичные белки  -  пять штук

свежевыжатый лимонный сок  -  полторы столовые ложки

винный камень – т одна четвертая чайной ложки

соль -  одна небольшая  щепотка

размягченное сливочное масло – триста сорок грамм

Для печенья:

Мука -  триста пятьдесят грамм

разрыхлитель   - одна вторая чайной ложки

соль -  одна вторая чайной ложки

сливочное масло -  двести двадцать пять грамм

сахарный песок -  сто семьдесят грамм

сахарная пудра  - пятьдесят пять грамм

яйца -  две штуки

ванильный экстракт  -  одна вторая чайной ложки

Дополнительно:

малиновый джем -  сто двадцать пять грамм

засахаренный миндаль  -  только для украшения

марципаны -  только  для оформления

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

alt

Ингредиенты для приготовления спагетти с рукколой и креветками:

- Спагетти – четыреста пятьдесят – пятьсот грамм

- Креветки -  четыреста -  четыреста пятьдесят грамм

- Руккола  - двести – двести пятьдесят грамм

- Перец чили сухой – одна штука

Подробнее Категория: Вторые блюда

alt

Ингредиенты для приготовления равиоли с белыми грибами:

Для того чтобы вам приготовить это замечательное блюдо, вам понадобятся:

Для приготовления начинки:

Две полных столовых ложки сливочного масла

Три столовых ложки оливкового масла

 

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рецепт спагетти Карбонара

Ингредиенты для приготовления спагетти   Карбонара:

- оливковое масло,

- двести пятьдесят грамм бекона (или довольно жирной грудинки),

-  Сто двадцать миллилитров сухого белого вина (примерно половина  стакана),

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рецепт пасты с грибами

Ингредиенты для приготовления пасты с грибами:

- паста – пятьсот – пятьсот пятьдесят грамм

- оливковое масло – две  столовых ложки

- чеснок – один  зубок

- средний по величине лук-порей

 

Подробнее Категория: Вторые блюда

 

Домашняя колбаса с чесноком на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


свинина  -  один килограмм

телятина -  двести грамм

сало -  четыреста грамм

чеснок -  восемь зубчиков

соль  -  две чайные ложки

кишки очищенные -  триста грамм

 

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Буженина с горчицей и чесноком на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта :


свинина (ошеек)  - семьсот пятьдесят грамм

майонез -  пятьдесят  грамм

горчица -  двадцать грамм

морковь -  восемьдесят грамм

чеснок  - сорок грамм

свиная сетка

соль, перец  -  по  вашему вкусу

аджикапо вашему вкусу

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Пасхальный торт Симнель на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


сливочное масло   - триста семьдесят пять грамм

коричневый сахарный песок -  триста семьдесят пять грамм

тертая цедра апельсинов  - две штуки

молотый в муку миндаль   - триста семьдесят пять грамм

куриные яйца  -  пять штук

поджаренный и мелко порезанный фундук  - двести грамм

мука   - сто грамм

пекарский порошок  -  две чайные ложки

франжелико (ликер из фундука) -  восемь столовых ложек

белый шоколад  - триста грамм

сливочное масло  - пятьдесят грамм

белый марципан  - двести пятьдесят грамм

сахарная пудра   - по вашему вкусу

маленькие шоколадные яйца   - только для оформления

молотые специи по вкусу -  одна чайная ложка

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Польский пасхальный кулич

 

Ингредиенты для рецепта:


сливочное масло -  двести двадцать грамм

мука   - пятьсот грамм

сухие быстродействующие дрожжи  - десять грамм

сахарный песок – двести двадцать грамм

сушеная клюква  - пятьдесят грамм

темный изюм -  пятьдесят грамм

сахарная пудра  - сто грамм

кокосовая стружка   - двадцать грамм

молоко  - триста миллилитров

соль  -  одна вторая чайной ложки

куриное яйцо  - четыре штуки

сушеная вишня   - пятьдесят грамм

лимонные цукаты -  пятьдесят грамм

лимон -  одна четвертая одной штуки

 

Подробнее Категория: Пасхальные рецепты

 

Блинчики с грибами и сыром на Масленницу

 

 

Ингредиенты для рецепта:


для блинов

мука – полтора-два  стакана,

молоко – половина одного литра,

яйца – три штуки,  

сахарный песок- одна  столовая ложка,

 масло растительное – одна-две столовые ложки,

соль – на вкус

для начинки с ветчиной

 ветчина – двести-триста грамм,

маринованные грибы – одна банка,

сыр твердый – двести грамм,

для начинки с луком и грибами

шампиньоны или другие грибы – триста грамм,

лук репчатый – одна-две штуки,

сыр твердый – двести грамм,

маринованные огурчики (по желанию) – две-три штуки,

растительное или сливочное масло - для жарки,

соль -  на вкус,

свежемолотый перец  - на вкус

сливочное масло   - только для жарки

 

Подробнее Категория: Рецепты на Масленицу