350 грамм соленой форели,
150 грамм сливочного масла,
1 плавленный сырок,
свежая зелень.

1 упаковка сыра Бри или Камамбер,
немного муки,
1 взбитое яйцо,
75-100 грамм панировочных сухарей,
клюквенное варенье.

1 кальмар (или 1 банка консервированного кальмара) 3 яйца три столовых ложки тертого российского сыра три столовых ложки отварного риса 1 маленькая луковичка майонез

Хрен - 200 грамм уксус 3%-ный - 100 грамм соль, сахар по вкусу. Соус хрен с уксусом и свеклой Натертый хрен соединяют с уксусом, солью, сахаром, в конце вливают свекольный сок (сырую свеклу натирают на мелкой терке и отжимают через марлю) или добавляют натертую вареную свеклу и размешивают. Хрен - 200 грамм уксус 3%-ный - 100 грамм сок свекольный или свекла отварная - 50 грамм соль, сахар по вкусу.

4 банана, сок 0.5 литров имона, 100 грамм творога, 100 грамм йогурта, 1 яйцо, две столовых ложки меда

1 литров крепкого кофе
4 куска кекса
кофейный ликер
сахар, корица

5 свежих ягод киви1 стакан сахарного песка4 яичных желтка1 стакан молока1 столовая ложка ванилина2 стакана хорошо охлажденных сливокщепотка соли

На 8 порций:
2 маленьких пера лука-порея
50 грамм сливочного масла
400 грамм замороженного шпината, разморозьте, отожмите и мелко порежьте
2 50 грамм сыра рикотта
4 яйца
140 грамм пармезана
1/2 мускатного ореха, тертого
400 грамм артишоков, слейте и порежьте пополам
85 грамм сушеных помидоров
270 грамм теста фило
2 ст л оливкового масла

для теста:

- маргарин - 300 грамм
- пиво - 1 стакан
- мука - 3 стакана
- сода - 1/2 чайные ложки

для крема:

- молоко - 1/ 2 литров
- манка - три столовых ложки
- сахар - 1/2 стакана
- сливочное масло - 300 грамм
- сахар - 1 стакан.

500 грамм слив.масла, 400 грамм сахара, 4 яйца, 500 грамм фундука, 500 грамм муки, тертая цедра и сок одного лимона, одна чайная ложка корицы, 2 желтка, сахар для посыпки, миндаль, красный мармелад