Фруктовый масседуан

абрикос 300 грамм вишня 250 грамм земляника садовая 200 грамм малина 200 грамм сахар 1 килограмм, смородина красная 200 грамм

Это старинное блюдо надо начинать готовьте за сутки до подачи на стол. Ягоды переберите, удалите плодоножки, из абрикосов и вишен - косточки. Ягоды и фрукты поместите в отдельные тарелки, постепенно складывайте по одной ложке всех ягод в стеклянную банку и засыпьте сахарным песком. оставьте фруктовую смесь в комнате до растворения сахара, затем вынести на лед. подавайте в холодном виде прямо со льда в хрустальных бокалах.