На 1 килограмм муки: 400 грамм топленого масла, 400 грамм меда.
На 2 порции:
300 миллилитров свежего молока, охладите
150 грамм апельсинового йогурта
100 миллилитров апельсинового сока
тертая апельсиновая цедра для украшения
Для
теста:
700 грамм муки,
одна чайная ложка соли,
7 грамм сухих дрожжей в порошке быстрого действия или
25 грамм свежих дрожжей,
четыре столовых ложки оливкового масла.
Для верха:
пять столовых ложек оливкового масла,
900 грамм крупного лука, нарезанного кольцами
(желательно испанского),
1 долька толченого чеснока,
соль и молотый черный перец,
щепотка сушеного базилика,
50 грамм анчоусов, предварительно замоченных в молоке,
12 маслин
Для теста: 1 стакан муки, 200 грамм сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 банки сгущенного молока, 0,5 чайные ложкигашеной соды, 1/3 чайные ложкисоли, ванилин - по вкусу. Для крема: 200 грамм сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, 1 плитка шоколада, ягоды, фрукты.
На 4 порции: 333 грамм готового теста для выпечки 350 грамм копченого филе пикши 1/2 красной луковици, порежьте пополам 200 миллилитров молока 300 грамм лука-порея, порежьте по диагонали 75 грамм картофеля 142 миллилитров сливок 1 яйцо свежеперемолотый черный перец 30 миллилитров (2 ст л) порезанной свежей петрушки
На 6-8 порций: 125 грамм сливочного масла, порезанного кусочками 225 грамм простого шоколада, поломанного на кусочки 3 яйца, разделите желтки и белки 125 грамм коричневого сахара 50 миллилитров бренди 75 грамм блинной муки, просейте 50 грамм молоты миндальных орехов сахарная пудра для украшения
2 пачки жирного творога по 200 грамм 1 пачка слив. масла, 1 столовая ложка желатина, сахарная пудра, ванилин по вкусу, 2 плитки шоколада, 50 грамм овсяного печенья, 50 грамм густого фруктового джема
для теста:
6 яиц
250 грамм муки
250 грамм сахарной пудры
щепотка соды
для желе:
1 пакетик желатина
пищевой краситель
вода
для украшения:
желе
цветная кокосовая стружка
1 мандарин
2 киви
1 банан
консервированные, абрикосы
виноград
мандариновый джем
1 стакан кефира
~ 2 стакана муки
3 столовые ложки масла растительного
Кетчуп
Наполнитель (Лук, колбаса,…)
Сыр
На 200 грамм абрикосов - 120 грамм сахара, 40 грамм крахмала 0,8 литров воды.