|
Для
теста:
700 грамм муки,
одна чайная ложка соли,
7 грамм сухих дрожжей в порошке быстрого действия или
25 грамм свежих дрожжей,
четыре столовых ложки оливкового масла.
Для верха:
пять столовых ложек оливкового масла,
900 грамм крупного лука, нарезанного кольцами
(желательно испанского),
1 долька толченого чеснока,
соль и молотый черный перец,
щепотка сушеного базилика,
50 грамм анчоусов, предварительно замоченных в молоке,
12 маслин
|
|
Для теста: 1 стакан муки, 200 грамм сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 банки сгущенного молока, 0,5 чайные ложкигашеной соды, 1/3 чайные ложкисоли, ванилин - по вкусу. Для крема: 200 грамм сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, 1 плитка шоколада, ягоды, фрукты.
|
|
На 4 порции: 333 грамм готового теста для выпечки 350 грамм копченого филе пикши 1/2 красной луковици, порежьте пополам 200 миллилитров молока 300 грамм лука-порея, порежьте по диагонали 75 грамм картофеля 142 миллилитров сливок 1 яйцо свежеперемолотый черный перец 30 миллилитров (2 ст л) порезанной свежей петрушки
|
|
На 6-8 порций: 125 грамм сливочного масла, порезанного кусочками 225 грамм простого шоколада, поломанного на кусочки 3 яйца, разделите желтки и белки 125 грамм коричневого сахара 50 миллилитров бренди 75 грамм блинной муки, просейте 50 грамм молоты миндальных орехов сахарная пудра для украшения
|
|
2 пачки жирного творога по 200 грамм 1 пачка слив. масла, 1 столовая ложка желатина, сахарная пудра, ванилин по вкусу, 2 плитки шоколада, 50 грамм овсяного печенья, 50 грамм густого фруктового джема
|
|
для теста:
6 яиц
250 грамм муки
250 грамм сахарной пудры
щепотка соды
для желе:
1 пакетик желатина
пищевой краситель
вода
для украшения:
желе
цветная кокосовая стружка
1 мандарин
2 киви
1 банан
консервированные, абрикосы
виноград
мандариновый джем
|
|
1 стакан кефира
~ 2 стакана муки
3 столовые ложки масла растительного
Кетчуп
Наполнитель (Лук, колбаса,…)
Сыр
|
|
На 200 грамм абрикосов - 120 грамм сахара, 40 грамм крахмала 0,8 литров воды.
|
|
На 6 порций: 800 грамм воды, четыре штуки крупного картофеля, 3 столовые ложки масла, - две штуки лука репчатого, две штуки моркови, 3 столовые ложки кетчупа, соль по вкусу, черный перец молотый, 3 чайные ложки сыра тертого.
|
|
На 4 порции: мясо говяжье - 57 грамм кости - 150 грамм морковь - 40 грамм петрушки и сельдерея - 10 грамм лук-порей - 20 грамм капуста цветная - 125 грамм шпинат (листики) - 10 грамм зелень - 2 грамм соль по вкусу.
|
