Мясное рагу

Говядина - 1,5-2 килограмм. Капуста - 1 небольшой кочан. Картофель - 0,5 килограмм. Лук - 3 головки. Морковь - 1, но большая Чеснок - 1 головка. Сладкий перец - 0,5 килограмм.

1. нарезайте капусту соломкой и поместите в латку, где находится масло. Тушить пока капуста не дойдет до полуготовности 2. нарезайте картофель кубиками и поместите в латку к капусте, перемешайте, и Тушить до готовности картошки. 3. Перец порежьте и поместите к картошки 4. Говядину нарезайте кубиками и Тушить в отдельной кастрюли до готовности, готовую говядину помещаем в латку вмести с соусом, который остался после тушения. 5. Морковь и лук мелко порубите поджарьте на сковороде и поместите в латку. 6. Чеснок мелко рубим и также помещаем в латку. готовьте на маленьком огне. 7. Всё хорошо перемешиваем и можно есть
Приятного аппетита