Пицца на кефире
Категория: Выпечка
24 апреля 2008
Ингредиенты для "Пицца на кефире"
1 стакан кефира
~ 2 стакана муки
3 столовые ложки масла растительного
Кетчуп
Наполнитель (Лук, колбаса,…)
Сыр
Способ приготовления "Пицца на кефире"
добавьте в кефир растительное масло, муку, все перемешайте. замесите руками тесто до однородной массы.
смажьте сковороду маслом. выложите тесто на сковороду толщиной ~ 1-2 сантиметров. Выложенное теста «смазать» сверху кетчупом, положите наполнитель (лук, колбаса,…) и обильно посыпайте сыром.
ставьте в разогретую духовку, выпекайте при 2500С не меньше 20 минут до появления золотистой сырной корочки.