|
хлеб,
масло,
хрен,
язык,
майонез,
помидор,
огурец, отварное яйцо.
|
|
масло
оливковое - 6 столовыхл.,
соль (по вкусу) - 0.5 чайные ложки
лук репчатый ( 1 литров уковица) - 80 грамм
филе куриное - 600 грамм
шафран - 0.25 чайные ложки
горошек зеленый (свежий или замороженный) - 250 грамм
соус томатный - 70 миллилитров
рис белый среднезерный - 250 грамм
кубики бульонные куриные ( две штуки - 20 грамм
|
|
одна столовая ложка топленого масла, одна столовая ложка муки, 1 стакан мясного бульона, одна столовая ложка уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 100 грамм грибов, 1 чайная ложка сливочного масла, соль.
|
|
Уксус 3%-ный - 100 грамм масло растительное - 50 грамм желтки - две штуки сахар - 20 грамм соль - 10 грамм черный молотый перец по вкусу.
|
|
На 6 порций:
1 килограмм (1 lb 2 oz) замороженных тропических фруктов (разморозить)
300 миллилитров (10 fl oz) белого вина
3 ст л сахара
1 литров айм, только цедра
4 звездчатых аниса (бадьян)
3 ст л кукурузной муки
|
|
1 шоколадное яйцо 2 яйца 80 грамм сахара 300 миллилитров сливок 200 миллилитров молока 1 стручок ванили одна столовая ложка муки без горки 1 литров ист желатина ( 5 грамм ягоды (малина, земляника, черника...)
|
|
1/2 большого ананаса, 1 спелый банан, 1 большое сладкое яблоко, 1 виноградная гроздь, 1/2 банки майонеза, 1/4 банки сгущенного молока, несколько листьев зеленого салата.
|
|
Для блинчиков: мука - 250 грамм яйца - две штуки молоко - 0,5 литров итра, соль, жир - 40 грамм Для фарша: брынза - 200 грамм сметана - 200 грамм яйцо - одна штука мука - 10 грамм
|
|
100 грамм сливочного масла, 250 грамм свежих крошек белого хлеба, 0,5 стакана сахарного песка, 600 грамм яблок, 1 литров имон, две столовых ложки воды, 0,5 стакана жирных сливок, шоколадная стружка.
|
|
200 грамм размягченного масла или маргарина
250 грамм сахара
6 яиц
1 щепотка соли
одна столовая ложка ванильного сахара или 1/ 2 литров имона
две столовых ложки аррака
300 грамм муки
100 грамм крахмала
три стакана пекарского порошка
при необходимости добавьте несколько ложек молока
Для масляного крема:
4 желтка
150 грамм сахара
250 грамм размягченного масла
ваниль или другой ароматизатор
Для украшения:
100 грамм порубленного миндаля
две столовых ложки сахара
30 грамм масла
16 засахаренных вишен
|
