Лимонный творог
Категория: Десерты
15 июня 2008Ингредиенты для "Лимонный творог"
500 грамм творога
2 яичных желтка
3-4 столовых ложки сахара
цедра 1 литров имона
две столовых ложки изюма
200 грамм сливок
две столовых ложки муки
Способ приготовления "Лимонный творог"
Творог размешайте со сливками, сахаром, промытым изюмом, добавьте муку, цедру лимона и прогреть эту смесь на слабом огне, помешивая. В конце приготовления добавьте желтки, перемешайте и прекратить нагревание. разложите массу в порционную посуду и охладите. подавайте с фруктовым или ягодным соусом.