Картофель - 250 грамм масло сливочное - 15 грамм сметана - 20 грамм укроп; для фарша: сельдь - 30 грамм грибы сушеные - 10 грамм лук репчатый - 15 грамм масло сливочное или растительное и сметана - по 10 грамм перец. Для фарша: сельдь вымочить и, удалив кости, изрубить; грибы отварите, мелко нарезайте и поджарьте; приготовьте картофельное пюре; лук спассеруйте. Продукты соедините и вымешать со сметаной и перцем.

600 грамм рыбного филе
1 большая головка репчатого лука
1 яйцо
1 свекла
1 крупная морковь
1 зубчик чеснока
50 грамм пшеничного хлеба
лавровый лист
соль, перец - по вкусу, зелень петрушки

На 4 порции: 250 грамм натурального йогурта цедра 1 апельсина сок 1/2 апельсина 350 грамм готового мяса индейки, порезанного кубиками 100 грамм кураги, порезанной на тонкие полоски 150 грамм помидоров, очищенных от семечек и мелко порезанных 1 красное яблоко, мелко порезанное 50 грамм соленого арахиса 85 грамм кресс-салата

8 морковок5 яиц 300 грамм сыра, желательно кислого и острогокурица или филе курицы 300-400 грамм ,5 банки майонеза2-3 головки чеснока

1 банка десертной кукурузы,
200 грамм чернослива,
4 яйца,
150 - 200 грамм твердого сыра,
1 пакетик майонеза ( 200-250 грамм ,
2-3 зубчика чеснока,
соль по вкусу.

500 грамм печенки
3 литров уковицы
150 грамм маргарина
5 яиц
300 грамм сыра
1 вареный желток
зелень петрушки
молотый перец, соль

Кальмары - 3 тушки,
Креветки - 150-200 грамм
Китайская капуста.
Лук-порей.
Сыр.
Крабовые палочки.
Майонез.
Белый и черный душистый перец.

язык (говяжий или свиной)
сыр (тильзитер)
лук
майонез

На 4 бутерброда:
4 куска белого хлеба, 4 ч л сливочного масла, 1 литров укоеица, 1 ч л каперсов + для украшения, 50 грамм майонеза, 100 грамм лососины, укроп, 1 ч л красной икры для украшения

Хлеб пшеничный - 100 грамм сельдь (филе) - 30 грамм масло сливочное - 30 грамм картофель - 30 грамм яблоки свежие - 20 грамм майонез - 20 грамм