На 4 порции: 250 грамм натурального йогурта цедра 1 апельсина сок 1/2 апельсина 350 грамм готового мяса индейки, порезанного кубиками 100 грамм кураги, порезанной на тонкие полоски 150 грамм помидоров, очищенных от семечек и мелко порезанных 1 красное яблоко, мелко порезанное 50 грамм соленого арахиса 85 грамм кресс-салата
8 морковок5 яиц 300 грамм сыра, желательно кислого и острогокурица или филе курицы 300-400 грамм ,5 банки майонеза2-3 головки чеснока
1 банка десертной кукурузы,
200 грамм чернослива,
4 яйца,
150 - 200 грамм твердого сыра,
1 пакетик майонеза ( 200-250 грамм ,
2-3 зубчика чеснока,
соль по вкусу.
500 грамм печенки
3 литров уковицы
150 грамм маргарина
5 яиц
300 грамм сыра
1 вареный желток
зелень петрушки
молотый перец, соль
Кальмары - 3 тушки,
Креветки - 150-200 грамм
Китайская капуста.
Лук-порей.
Сыр.
Крабовые палочки.
Майонез.
Белый и черный душистый перец.
язык (говяжий или свиной)
сыр (тильзитер)
лук
майонез
На 4 бутерброда:
4 куска белого хлеба, 4 ч л сливочного масла, 1 литров укоеица, 1 ч л каперсов + для украшения, 50 грамм майонеза, 100 грамм лососины, укроп, 1 ч л красной икры для украшения
Хлеб пшеничный - 100 грамм сельдь (филе) - 30 грамм масло сливочное - 30 грамм картофель - 30 грамм яблоки свежие - 20 грамм майонез - 20 грамм
Салака (филе) - 65 грамм картофель - 100 грамм лук репчатый - 10 грамм мука - 10 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 150 грамм яйца (желтки) - 1/8 штук
барбарис - 1 килограмм, аджика - 1,5 - две столовых ложки болотная мята - 2 - 3 литров истика.