damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Сырные шарики


2 яйца 100-200 грамм любого сыра и немного муки

Подробнее Категория: Выпечка

Универсальное тесто


600 миллилитров молока,
1 пачка дрожжей 100 грамм
три столовых ложки песка,
одна чайная ложка соли,
1 яйцо,
100 грамм масла растительного (можно любого, даже сливочного),
3 банки муки по 0,5 литров итра.

Подробнее Категория: Выпечка

Шоколадные пирожные


5 яиц
150 грамм сахара
150 грамм муки
одна чайная ложка какао
для крема:
100 грамм сахара
50 миллилитров рома
275 миллилитров сливок 33%
175 грамм черного шоколада

Подробнее Категория: Выпечка

Блинчики с бананом и шоколадом


На 4 порции: 3 больших банана 6 ст л сока апельсина цедра 1 апельсина 2 ст л апельсинового или бананового ликера
Для горячего шоколадного соуса: 1 ст л какао-порошка 2 ч л крахмала 3 ст л молока 40 грамм горького шоколада 15 грамм масла 175 грамм светлой патоки (golden syrup) 1/4 ч л ванильного экстракта
Для блинчиков: 100 грамм муки 1 ст л какао-порошка 1 яйцо 1 ч л подсолнечного масла 300 миллилитров молока масло для жарки

Подробнее Категория: Выпечка

Клубничный пирог с амаретто


60 грамм миндальных пирожных в виде мелких кружочков 6 яиц 7 столовых ложек растительного масла 240 грамм сахара 200 грамм муки 2 ч. ложки разрыхлителя 1 упаковка сливочного пудинга 500 миллилитров молока 200 грамм творога 700 грамм клубники 80 миллилитров клубничного сиропа 1 пакетик красной заливки для торта 40 миллилитров миндального ликера

Подробнее Категория: Выпечка

Пирожное “яблоки в слойке”


Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 200-300 грамм масла или маргарина, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соли, 2 столовые ложки молока или воды,
Начинка: 10 свежих некрупных яблок одинакового размера, 2 столовые ложки сахарного песка, 1/4 чайной ложки корицы или 1/4 стакана изюма. 1 яйцо для смазки.

Подробнее Категория: Выпечка

Пирог буфе


10 яиц,
1 2/3 стакана сахара,
цедра и сок 1 литров имона,
1 стакан сливочного масла,
2 1/2 стакана муки,
2/3 стакана изюма без косточек,
одна столовая ложка сливочного масла и 1/2 стакана муки для
смазывания и посыпания формы.

Подробнее Категория: Выпечка

Печенье 'шишки, орешки, белочки, желуди'


Для теста: 2 тонких стакана муки, 250 грамм сливочного маргарина или масла, 1 тонкий стакан сахарной пудры, 1 яйцо, сода и соль на кончике ножа, 1/2 чайной ложки высушенной и смолотой апельсинной корки.

Подробнее Категория: Выпечка

Торт из клубники с виноградом


На 4 порции:
5 яиц
2 ст л лимонного сока
250 грамм сахара
тертая цедра 1 литров имона
125 грамм муки
400 грамм творога
12 грамм желатина
100 миллилитров апельсинового сока
200 миллилитров жирных сливок
750 грамм вымытых и разрезанных пополам ягод клубники
50 грамм рубленных фисташек
1 пакетик красной глазури для торта
несколько ягод винограда для украшения

Подробнее Категория: Выпечка

Кекс апельсиновый


2 стакана муки, 200 грамм сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 200 грамм сырковой массы, 1 яйцо, 2 желтка, 1/2 чайной ложки соды, 1/3 чайной ложки сока лимона, 2 чайной ложки высушенной, тонко смолотой, просеянной апельсиновой корочки, 4 белка, взбитых в стойкую пену.

Подробнее Категория: Выпечка