|
2 килограмм белой спаржи, 1 щепотка сахара, две столовых ложки сливочного масла, 4 помидора, 2 зубчика чеснока, пять столовых ложек мелко нарезанного шнитт-лука, 150 грамм листьев свежего шпината, соль, перец.Для соуса: 80 грамм тертого сыра "Гауда", три столовых ложки сливок, одна столовая ложка пасты паприки, небольшой пучок базилика, 8 литров омтиков пармской ветчины.
|
|
На 6 порций: 2 тыквы баттернат сквош, примерно 600 грамм каждая, порезанные вдоль, семена вычищены оливковое масло 4 веточки розмарина 1 головка чеснока, порезанная пополам горизонтально 8 сосисок чоризо, порезанных на 1/2 см кусочки 300 грамм сыра манчего, порезанного мелко
|
|
На 2-3 порции: 3 яйца 0.5 стакана натертой брынзы 1-2 столовых ложки сливочного масла или маргарина соль, зелень укропа
|
|
На 4 порции:
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный
щепотка китайских пяти специй
2 ст л оливкового масла
сок 1 литров айма
125 грамм сырых тигровых креветок
|
|
6 литров истиков белого желатина ( две столовых ложки обычного)
арбуз (1 килограмм)
500 грамм желтых персиков
2-3 столовых ложки лимонного сока
две столовых ложки кленового сиропа (можно и больше)
две столовых ложки апельсинового ликера
|
|
370 грамм сахара,
250 миллилитров молока,
2 яйца,
2 яичных желтка ,
300 грамм киви ,
2 столовые ложки ликера из киви,
6 литров истиков бесцветного желатина,
600 миллилитров сливок,
капля пищевого красителя зеленого цвета,
растопленный шоколад,
1 бисквитный корж
|
|
творог - 2 килограмм, яйцо - десять штук масло сливочное несоленое - 400 грамм сметана - 800 грамм сахар - 2 - 4 стакана, миндаль - 1/2 стакана, изюм - 1/2 стакана, ванилин - на кончике ножа.
|
|
Ингредиенты: 300 грамм помытого и очищенного шпината; 8 больших нарезанных грибов; 1 стакан( 250 миллилитров тертого сыра Груйер; 1 ? стакана( 375 миллилитров ломтиков свежих персиков; ? стакана( 60 миллилитров жареного миндаля; 1 стакан( 250 миллилитров майонеза; ? стакана( 125 миллилитров концентрата апельсинового сока; 1/4 чайные ложки 1 миллилитров молотой корицы.
|
|
1 небольшой ананас, 3 больших апельсина, 2 средних помидора, 3 столовые ложки сливок, соль, сахар, листья зеленого салата.
|
|
молоко 1/2 стакана
сахарный песок 1 1/4 стакана
пшеничная мука 2 стол.ложки
крахмал 1 1/2 стол. ложки
сливочное масло 300 грамм
яйца пять штук
персики 3-4 штук
бисквитный рулет 200 грамм
абрикосовый соус 1 стакан
|
