|
1 литров уковица
1 зубчик чеснока
250 грамм стручков горошка
2 стручка красного перца
500 грамм лосося
1-2 столовых ложки лимонного сока
соль, молотый черный перец
две столовых ложки подсолнечного масла
50 миллилитров белого вина
2 пакетика риса быстрого приготовления
щепотка молотого шафрана
1/2 пучка петрушки
|
|
На 2 порции:
1 крупная картофелина (примерно 350 грамм
1 яйцо
1 крупная тертая морковь
три столовых ложки муки
одна столовая ложка нарубленной петрушки
Соль
три столовых ложки оливкового или растительного масла
2 телячьи котлеты, толщиной 3 см (примерно по 350 грамм каждая)
2 ч. ложки раздавленного черного перца
три столовых ложки сухого белого вина
|
|
45 миллилитров (3 ст л) кунжутного масла, 1 ст л тертого имбиря, 45 миллилитров (3 ст л) соевого соуса, 2 ст л меда, тертая цедра и сок 1 литров айма, 1 очищенный от семян и мелко порезанный красный чили 10 миллилитров (2 ст л) винного уксуса.
|
|
4 ст ложки растительного (желательно, оливкового) масла. одна столовая ложка острой готовой горчицы. одна столовая ложка уксуса, 1 горсть смеси мелко нарезанной зелени (состав подбирается по вкусу). 1 щепотка соли, 1 щепотка черного молотого перца.
|
|
На 3 порции:
200 грамм замороженных ягод, разморозьте
200 грамм обезжиренной сметаны или фромаж фре
1 ст л сахара или заменитель сахара
25 грамм печенья амаретти, слегка помятых
|
|
Морковь 1 килограмм, яблоки 400 грамм мука 60— 70 грамм сахар 150 грамм масло сливочное
|
|
На 500 грамм вишни (или черешни): 1 литров воды, 1 стакан сметаны, 10 грамм картофельной муки, 150 грамм сахара, корица, гвоздика.
|
|
1-1,25 стакана воды
1/3 стакана растительного масла
1-1,5 стакана муки
4 яйца
100 грамм маленьких кусочков пепперони (салями)
100 грамм тертого сыра (пармезана или пекорино романо)
две столовых ложки измельченной зелени петрушки
1/8 чайные ложкичесночного порошка
1/8 чайные ложкимолотого черного перца
|
|
На 4 порции:
4 чашки воды
360 грамм свежей или замороженной клюквы
15 грамм свежих листьев мяты
1/2 чашки сахара
веточки мяты
|
|
На 5 бокалов:
бутылка белого игристого вина, хорошо остуженного
1/2 граната
несколько капель сиропа гренадин
|
