На 8 порций: 2 пакетика чая Эрл Грей 2 ст л прозрачного меда 200 миллилитров шотландского виски
4 порции апельсинового или лимонного мороженого
0.5 литров крепкого холодного чая
сахар, сливки, ломтики мандарина
На 6 порций:
300 миллилитров водки
300 миллилитров сахарного сиропа
800 грамм мякоти арбуза
для украшения: шарики дыни и арбуза
500 грамм абрикосов или слив
3/4 стакана сахара
2 плавленых сырка. 200 граммов цветной капусты. маленькая банка консервированного зеленого горошка. 2 бульонных кубика. 1 ст л сливочного масла.
На 125 грамм баранины: 100 грамм картофеля, 20 грамм репчатого лука, 10 грамм топленого масла, 100 грамм помидоров, 30 грамм стручков фасоли, 20 грамм болгарского перца, 20 грамм бамии, 30 грамм баклажанов, кинзы, базилика и петрушки по 3 грамм соль, перец по вкусу.
На 5 порций пельменей:
Для теста: 250 грамм пшеничной муки, 1/2 яйца, 75 мм воды, 2 грамм соли.
Для формования: две столовых ложки муки, 1/2 яйца.
Для фарша: 500 грамм очищенной редьки, 10 грамм сливочного масла, 2 1/2 яйца, соль по вкусу.
Для подачи: 100 грамм сметаны.
Описание отсутствует.
500 грамм грибов,
60 грамм сливочного масла,
50 грамм муки,
0,5 литров мясного бульона,
0,125 литров сухого белого вина,
1 сырой яичный желток,
немного лимонного сока,
соль,
черный перец,
одна столовая ложка нарубленной петрушки.
Время приготовления: 20 мин + 40 мин
Калорийность: В 1 порции: 524 ккалор, 47 грамм жиров
На 4 порции:
500 грамм картофеля,
2 зубчика чеснока, раздавленных,
85 грамм твердого сыра,
280 миллилитров сливок,
25 грамм сливочного масла.