Салат из белой фасоли и сладкого перца

300 грамм вареной белой фасоли, 1 стручок сладкого перца, 2 головки репчатого лука, 1 долька чеснока, 4 столовой ложки растительного масла, 1 1/2 столовой ложки столового уксуса, по 1/2 чайной ложки сахара и соли, зелень, перец черный молотый по вкусу, 1 томат.

К вареной фасоли добавьте нарезанный соломкой сладкий перец, мелко нарубленные лук и чеснок. смешайте масло и измельченную зелень. Смесью заправляйте салат, перемешайте и переложите в салатник. Салат украсьте дольками томата.