Для теста: 2 яйца, 3/4 чашки молока, 1/2 чашки муки, 1 щепотка соли, одна столовая ложка раст. масла, рыба малосоленая красная и белая, икра черная и красная, грибы жареные, тертый сыр.

На 18 штук
2/3 стакана очищенных фисташек
200 грамм несоленого масла, порежьте на кусочки
2/3 чашки ( 160 грамм сахарной пудры
одна чайная ложка экстракта ванилина
одна столовая ложка цедры апельсина
2 яйца
1/2 чашки ( 60 грамм самовосходящей муки
1/2 чашки ( 125 миллилитров апельсинового сока
1 1/2 чашки ( 185 грамм манной крупы
1 чашка ( 250 грамм сахарной пудры (добавочно!!!)
1/2 чашка ( 125 миллилитров апельсинового сока (добавочно!!!)
сахарная пудра для присыпки

160 грамм сливочного масла или маргарина, 120 грамм сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 6 яиц, 80 грамм муки, на кончике ножа разрыхлителя теста, 1 пакет сухой смеси для ванильного пудинга, 160 грамм молотого мака, 30 грамм натертого на терке шоколада, примерно 50 грамм повидла, 1 стакан шоколадной глазури.

500 грамм мукисоды 2 грамм 00 грамм масла4 яйца 250 грамм сметаны3 00 грамм сахара4 00 грамм черники 30 грамм крахмала

На 25 штук 100 грамм (3 1/2 oz) масла, растопленного 75 грамм (2 3/4 oz) сахара 1 яйцо, разделите желтки и белки 200 грамм (7 oz) простой муки тертая цедра 1 апельсина тертая цедра 1 литров итров имона тертая цедра 1 литров итров айма 2-3 ст л апельсинового сока

8-9 кислый средних по размеру яблок, 50 миллилитров изюма, 100 миллилитров яблочного сока, 100 грамм рубленного миндаля, 1/2 чайные ложкикорицы, 375 грамм масла, 375 миллилитров сахара, 4 яйца, 800 миллилитров муки, три чайных ложкиразрыхлителя, 100 миллилитров молока

Для украшения: 200 миллилитров жирных сливок, три столовых ложки ванильного сахара, немного корицы

6 стаканов муки,
200 грамм сливочного масла или маргарина,
1,5 стакана молока,
0,5 стакана сахара,
10 яиц,
0,5 чайной ложки соли,
50 грамм свежих дрожжей (или маленькая пачка сухих дрожжей, изюм и разноцветные цукаты.

Для пропитки
0,5 стакана сахара,
1 стакан воды,
4 столовых ложки коньяка.

На 150 миллилитров напитка: сок персиковый 40, сироп сахарный 10, морс черносмородиновый, черничный или малиновый 60, напиток безалкогольный промышленного производства (Клубника, Яблоко, Буратино) 40; персики свежие или консервированные 20.

На 4 порции: 6-8 крупных картофеля, 50 грамм молока, 1 горсть сушеных грибов, 1 литров уковица, черный перец.

На 4 порции: 800 грамм . спелых помидоpов, 2 зуба чеснока, 1 литров уковица (желательно кpасная), 200 миллилитров оливкового/овощного масла, соль, молотый пеpец, ~ 25 грамм зелени базилика и петpушки (можно вместо базилика все, что угодно: укpоп, кинзу...), одна столовая ложка лимонного сока, 450 миллилитров овощного бульона из кубика, 4 поpции филе тpески