Блины в гостях у боцмана
Категория: Выпечка
11 ноября 2008
Ингредиенты для "Блины в гостях у боцмана"
Для теста: 2 яйца, 3/4 чашки молока, 1/2 чашки муки, 1 щепотка соли, одна столовая ложка раст. масла, рыба малосоленая красная и белая, икра черная и красная, грибы жареные, тертый сыр.
Способ приготовления "Блины в гостях у боцмана"
Молоко, яйца и соль хорошо смешайте миксером, затем постепенно добавьте муку, в конце добавьте один стакан ложку растительного масла. смажьте сковороду маслом и выпечь тонкие блины размером с чайное блюдце. выложите слоями: блинчик – красная рыба – блинчик – белая рыба – блинчик – красная икра – блинчик – черная икра – блинчик – жареные грибы – тертый сыр. запекайте в разогретой духовке либо в микроволновке в течение 10 мин. Вкус неповторимый, сказочный. Приятного аппетита.