На 6 порций: 300 грамм раскатанного слоеного теста 100 грамм молотого миндаля 3 ст л яблочного сока 2 розовых яблока Pink Lady, очищенного от сердцевины и порезанного на тонкие дольки 2 ст л жидкого меда 3 ст л абрикосового джема 15 грамм порезанных орехов подавайте: мороженое
Тесто: 1,5 стаканов сахара, 1,5 стаканов сметаны, 2 яйца, два стакана муки, одна чайная ложка соды.
Крем: 200 грамм масла, 1 банка сгущёнки.
5 яиц3 стакана молока 50 грамм свежего сливочного масла2 стакана муки 200 грамм вареньяеще 3 яйца 3 литров ожки сухарей 2 литров ожки сахара
Тесто: 4 яйца 1 ст сахара 1 ст меда 1 ст сметаны 4 ст муки 1/2 ст подсолнечног омасла сода, гашеная уксусом
Крем: 1/ 2 литров сметаны 1 1/2 стаканов сахаpной пудpы 200 грамм чеpнослива грецкий орех по вкусу
Тесто: 1 стакан сахарного песка, 2 яйца, две столовых ложки меда, 100 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 3 стакана муки
Крем: 700 грамм сметаны, 1 стакан сахарного песка
столовое красное вино 1.5 литров , сахарный сироп 150 миллилитров кружок лимона, 8-10 кружков апельсина, корица, гвоздика.
Грибы свежие или сушеные - 2 горсти, картошка - 3-4 штучки, морковь - 1, лук - 1, поллитра молока, немного муки, соль, перец, зелень
300 грамм свеклы, 500 грамм квашеной капусты, 350 грамм картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки томата-пюре, растительное масло для жарения, соль, сахар, свежая или сушеная зелень петрушки, укропа или сельдерея.
На 4 порции: 2 крупных зеленых перца 2 свежих зеленых перца чили 2 ст л + 1 ст л растительного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 ст л молотого кориандра 300 грамм (10 1/2 oz) длиннозернистого риса 700 миллилитров (1 1/4 pt) овощного бульона 225 грамм (8 oz) замороженного горошка 6 ст л порезанного кориандра 1 яйцо, взбейте соль и перец, кориандр для украшения
Для соуса: 2 зубчика измельченного чеснока, сок одного лимона, щепотку соли и перца, петрушка, укроп.
Основа: 100 грамм растительного масла, 1 литров имон, 0,5 килограмм куриных крылышек, один стакан лож. горчицы, майонеза. Щепотку соли, перца.