Салат из смешанных свежих овощей
Категория: Салаты
1 ноября 2008
Ингредиенты для "Салат из смешанных свежих овощей"
Огурцы - 300 грамм репчатый лук - 100 грамм яблоки - 100 грамм томат-пюре - 20 грамм растительное масло - 30 грамм уксус - 15 грамм петрушка, соль.
Способ приготовления "Салат из смешанных свежих овощей"
Очищенные яблоки, огурцы и лук нарезайте кубиками, смешайте, заправляйте предварительно приготовленной заправкой из томата-пюре, растительного масла, нескольких капель уксуса или лимонного сока с добавлением соли. посыпайте молотым перцем и мелко нарезанной петрушкой. выдержите в холодильнике в течение 1/2-1 часа. Перед подачей на стол салат можно украсьте сваренным вкрутую яйцом.