Торт “машенька”

Тесто: 1 стакан сахарного песка, 2 яйца, две столовых ложки меда, 100 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 3 стакана муки
Крем: 700 грамм сметаны, 1 стакан сахарного песка

Все продукты, указанные для теста, кроме муки смешайте и поставьте на маленький огонь, постоянно помешивая. Как только масса начнет закипать, постепенно добавьте муку, быстро размешивая на огне.
Тесто выложите из посуды на стол, подсыпав 1/2 стакана муки. Из теста сформируйте колбаску и разрезайте ее на 10 частей. Каждую из частей раскатайте по диаметру формы и выпекайте до золотистого цвета 5-7 мин в предварительно разогретой духовке ( 200 грамм . Готовые коржи промазать кремом, взбив сметану с сахарным песком.