damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Пунш новогодний


ром 0.5 литров итров , коньяк 0.5 литров итров , сахарный сироп 100 миллилитров лимонад 1 литров , 6 апельсинов, 60 гвоздик, корица, тертый мускатный орех

Подробнее Категория: Новогодние рецепты

Суп из свежих огурцов


1 чайная ложка пшеничной муки,
10 грамм сливочного масла,
2 стакана воды,
1/ 2 литров имона,
125 грамм сливок,
1/2 столовой ложки сахара,
2 яичных желтка,
3 мелких огурца,
2 морковки, соль

Подробнее Категория: Первые блюда

Fusilli с креветками - итальянская кухня


300 грамм креветок, 80 грамм сырокопченой грудинки, 300 грамм мякоти помидоров, небольшой пучок петрушки, две столовых ложки оливкового масла, 1 щепотка белого молотого перца, соль, паста формата fusilli

Подробнее Категория: Первые блюда

Тальятелле с беконом и шпинатом


350 грамм
тальятелле (макаронные изделия "гнезда"),
350 грамм листового шпината,
250 грамм помидоров черри,
100 грамм бекона,
6 сушеных помидоров, маринованных в растительном
масле,
1 литров уковица,
оливковое масло,
500 грамм помидоров, протертых через сито,
перец,
125 грамм домашнего сыра,
базилик, соль.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Курица с кунжутными семечками и лимоном


На 4 порции: 4 куриные грудки без костей 1 яичный белок 25 грамм (1 oz) кунжутных семечек 2 ст л растительного масла 1 литров итров уковица, порезанная 1 ст л коричневого сахара тонко натертая цедра и сок 1 литров итров имона 3 ст л лимонного крема 200 грамм (7 oz) водяных каштанов, слейте лимонная цедра для украшения

Подробнее Категория: Вторые блюда

Фаршированная говядина жареная


2 килограмм говядины
100 грамм копченого шпика
200 грамм шампиньонов
2 яичных желтка
соль
молотый перец
мускатный орех
1 литров уковица
четыре столовых ложки молотых сухарей
молоко или сливки
жир


Подробнее Категория: Вторые блюда

Морковные колдуны


5 крупных морковок,
два сырых яйца,
мука,
немного обычного котлетного фарша,
растительное масло.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Гамбургский картофельный пирог


1,5 килограмм. сырого картофеля, 50 грамм вареного картофеля, 1- 1,5 литров кисломолочной сыворотки или чего-нибудь кисломолочного (кефир, простокваша), мука, соль, маргарин, растительное масло для жаренья.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Рагу из мяса диких зверей по-афгански


500-750 а мяса диких зверей, 1 большая луковица, 1 стручок сладкого перца, 4 очищенных персика или 4 сухих абрикоса, восемь штук чернослива, 1/4 чайной ложки корицы, щепотка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки черного перца, 1/3 чайной ложки молотого имбиря, 1/2 - 3/ 4 литров кислого молока, две столовых ложки сливочного или растительного масла.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Сладкий перец с начинкой из кислой капусты


Вам
потребуется на 6 порций:
6 стручков кладкого перца разного цвета,
200 грамм репчатого лука,
750 грамм квашеной капусты,
две столовых ложки тмина,
две столовых ложки растительного масла,
250 миллилитров белого вина,
400 миллилитров овощного бульона,
400 миллилитров жирных сливок,
одна столовая ложка сметаны,
120 грамм картофеля,
1 яйцо,
соль, молотый черный перец,
молотый жгучий перец,
3-4 столовых ложки муки,
2-3 чайные ложкибелого винного уксуса.

Подробнее Категория: Вторые блюда