Морковные колдуны

5 крупных морковок,
два сырых яйца,
мука,
немного обычного котлетного фарша,
растительное масло.

Возьмите пять крупных морковок. Натрите их на
мелкой тёрке. Добавьте два сырых яйца и муки
столько, чтобы масса получилась как сметана.
Приготовьте немного обычного котлетного фарша.

Налейте на сковороду растительного масла и
поставьте на огонь. Выпекайте колдуны точно так
же, как блины. Наливаете первый блин и сверху
кладёте немного фарша, заливаете вторым блином.
Такие же колдуны можно сделайте из картофеля.