На 4 порции:
2 упаковки теста для пиццы по 145 грамм каждая
2 ст л оливкового масла плюс немного для смазывания
2 литров уковицы, порезанные
200 грамм консервированных помидоров в собственном соку, мелко порезанных
1/2 ч л сушеного орегано
200 грамм консервированного тунца
85 грамм очищенных от косточек черных маслин
50 грамм сыра чеддер, тертого
подавайте: зеленый салат
для теста:
150 грамм муки
1 1/ 2 грамм ( 1/2 чайные ложки пищевого разрыхрытеля
65 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
65 грамм холодного масла
2 cт. л. абрикосового конфитюра
100 грамм масла
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 cт. л. воды
100 грамм молотых лесных орехов
100 грамм нашинкованных грецких орехов или 200 грамм кокосовой стружки
50 грамм шоколадной глазури
1 стакан муки,4 яйца, треть стакана сахара (можно дозу увеличить, но я не люблю слишком сладкое), 1 литров имон.
Яйцо - десять штук (7 на первую порцию и 3 на вторую) Мёд - 200 грамм Сахар - 1 килограмм. Водка - 0,5 стакана Сода - 1/2 чайной ложки Вода - 2,5 стакана
Около 40 штук 3 яичных белка, 200 грамм сахара, 200 грамм очищенного миндаля, 100 грамм сливочного кувертюра, 2 пакетика ванильного сахара, жир и мука для смазывания и посыпки противня, сахарная пудра для обсыпки, 2— три столовых ложки розовой сахарной глазури.
мука 0,5 килограмм
маргарин сливочный две столовых ложки
дрожжи 10 грамм
молоко или вода 1-1,5 стакана ( 275 миллилитров
соль, сахар
1 яйцо
для начинки:
помидоры три штуки
томатная паста 3-4 столовых ложки
креветки 0,5 килограмм
сыр 200 грамм
маслины без косточек
Готовые слоёные коржи "Наполеон", Рыбные консервы (Луше всего берите "Тунец"), Морковь - 5-6 штук средних, Лук репчатый - 3-4штуки, 4-5 варёных яиц, 300 грамм твёрдого сыра (Я беру "Российский"), 3 пакета майонеза по 250 грамм
750 миллилитров шампанского,1 ананас (весом 500-600 грамм или банка консервированных ананасов, 1 литров сухого белого вина, 40 миллилитров вишневой настойки, 40 миллилитров апельсинового ликера, 150 грамм сахара
Бульон мясной, куриный - 400 грамм спаржа - 25 грамм петушиные гребешки - 20 грамм для кнелей: филе курицы - 30 грамм молоко - 15 грамм яйца (белок) - 4 грамм масло сливочное - 2 грамм
200 грамм фасоли
сердце, печень или почки
100 грамм копченого шпика
1,5 литров воды
2 литров уковицы
лимонная цедра
лавровый лист
молотый перец
соль