Кости (или мясо... мясные кости в любой пропорции); Горох - около стакана; Репчатый лук; Бекон или другие мясные копчености; По желанию - томат-паста или свежие помидоры; Растительное масло, специи.
Потроха гусиные - 125 грамм петрушка - 45 грамм пастернак - 30 грамм сельдерей - 15 грамм лук репчатый - 20 грамм лук-порей - 30 грамм щавель, шпинат или салат - 20 грамм огурцы соленые - 30 грамм масло сливочное - 10 грамм молоко - 75 грамм яйца - 1/5 штук лавровый лист, перец, зелень.
2/3 стакана низкокалорийного майонеза1/4 стакана тертого сыра пармезан1/4 стакана лимонного сока2 зубчика чеснока, мелко порубленных 1 столовая ложка анчоусную пасты6 стаканов салата ромэн, порванного кусочками2 стакана вареного и порезанного соломкой мяса цыпленка2 стакана нарезанных отваренных шампиньонов1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
2 яйца
80 грамм ананаса
одна чайная ложка сахарной пудры
0,8 стакана рома
две чайных ложкимолока
0,3 чайные ложкикрахмала
ванилин, сливочное масло
200 грамм огурцов,
200-300 грамм капусты белокочанной,
100 грамм помидор,
150-200 грамм ветчины или карбоната,
100-200 грамм кукурузы (бондюэль),
можно добавьте 50 грамм зеленого лука,
майонез - 50- 100 грамм
и веточка укропа или петрушки.
На 4 порции:
3 ст л масла из грецких орехов
50 грамм половинок грецких орехов
3 апельсина
80 грамм кресс-салата
80 грамм салата рокет
2 ст л бальзамического уксуса
На 10 порций:
6 крупных апельсинов
1 гранат
75 грамм редиса, тонко порезанных
2 пера зеленого лука, нашинкованного
Заправка:
4-5 капель апельсиновой воды (по желанию)
2 ст л оливкового масла extra virgin
1 ч л жидкого меда
отварной рис 1 стакан
помидоры две штуки
огурцы две штуки
филе окуня 200 грамм
шампиньоны 200 грамм
репчатый лук одна штука
майонез 1 пачка
редис одна штука
зелень для украшения
1 Баночка кукурузы 1 б. ананасов 1 упаковка креветок - около 200 грамм 1 б. проросшей пшеницы 2 стручка зелёного лука немного соли, лимонного сока, растительного масла
Яблоко зеленое - одна штука
Ананасы консервированные - 4-6 кружков;
Сельдерей - 6 палочек;
Грецкие орехи - по вкусу;
Майонез - одна столовая ложка