|
для песочного теста:
250 грамм муки
одна чайная ложка разрыхлителя
1 щепотка соли
125 грамм сливочного масла
60 грамм сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
для начинки:
1,5 килограмм яблок
три столовых ложки лимонного сока
50 грамм сливочного масла
50 грамм сахара
100 грамм светлого изюма без косточек
2- три столовых ложки крахмала
одна чайная ложка тертой цедры
сок 1 литров имона
для медовой заливки:
75 грамм сахара
10 грамм сливочного масла
одна столовая ложка меда
две столовых ложки молока
60 грамм пластинок миндаля
|
|
Банка сгущёнки, 2 яйца, один стакан муки,
три столовых ложки какао, одна чайная ложка соды (погасить).
|
|
Тесто:
2 стакана муки,
200 грамм сливочного масла,
200 грамм сметаны
Начинка:
500 грамм томатов,
150 грамм острого сыра,
майоран,
100 грамм оливкового масла,
горчица (по вкусу)
|
|
Для теста: 1,5 стакана муки, 200 грамм сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо, 1 щепотка соли, лимонная цедра; сливочное масло для смазывания формы, 1 яйцо для смазывания поверхности торта
Для начинки: 1 килограмм яблок, 3 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сахара, толченый миндаль, изюм
Для глазури: 3 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана воды, сок 1 литров имона
Для украшения торта: абрикосовое повидло, лимонная глазурь
|
|
1 кабачок
1 стакан сахара,
1 яйцо,
1/4 стакана растительного масла,
1 стакан муки.
1 чайную ложку корицы или какао,
немного соли и соды.
|
|
На 8 порций: 225 грамм (8 oz) готового песочного теста
Начинка: 200 грамм несоленого масла, размягчите 200 грамм (7 oz) сахара 2 яйца, взбейте 2 яичных желтка 4 ст л миндального ликера Амаретто 200 грамм (7 oz) молотого миндаля 110 грамм (7 oz) простой муки 4 спелых яблока
Глазурь: 4 ст л абрикосового джема 1 ст л Амаретто 1 ст л лимонного сока
|
|
На 1 бокал:
60 миллилитров водки
1 ст л розовой воды
2 ст л сахара
розовые лепестки
|
|
одна чайная ложка малинового ликёра, одна чайная ложка вишневого ликёра, 100 миллилитров шампанского
|
|
Грудинка свиная - 100 грамм свекла - 150 грамм лук репчатый - 20 грамм масло топленое - 10 грамм мука - 5 грамм квас свекольный - 200 грамм вода - 200 грамм лавровый лист, перец черный горький, соль, зелень.
|
|
На 4 порции: филе кальмаров - 100 грамм рис - 30 грамм лук - 15 грамм петрушка (корень) - 20 грамм зеленый консервированный горошек - 30 грамм масло сливочное - 20 грамм соль, специи, зелень по вкусу.
|
