Горчичная пицца

Тесто:
2 стакана муки,
200 грамм сливочного масла,
200 грамм сметаны

Начинка:
500 грамм томатов,
150 грамм острого сыра,
майоран,
100 грамм оливкового масла,
горчица (по вкусу)

Тесто раскатайте в лепешку, смажьте горчицей и
маслом и равномерно расположить на нем томаты,
нарезанные кружками. посыпайте майораном и
покройте ломтиками сыра. сбрызните маслом.
выпекайте в течение 20 минут в жарком духовом
шкафу.