|
1 авокадо, 70 грамм креветок, 100 грамм ананаса, майонез, коньяк, соль.
|
|
емкость вместимостью 900 миллилитров
3-4 веточки эстрагона
900 миллилитров белого винного уксуса
|
|
2-3 зубчика чеснока 225 грамм майонеза 1 ч л тертого сыра Пармезан
|
|
125 миллилитров свежего сока лайма 3 ст л коричневого сахара 2 зубчика чеснока, мелко порезанные 1 средний красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 2 ст л рыбного соуса 1 ст л порезанных листьев кориандра (кинзы) 2 палочки лимонного сорго, мягкая внутренняя часть мелко порезанная кусочек свежего имбиря, тертый
|
|
На 12 порций:
2 х 25 см куска бисквита, охлажденного
6 ст л ликера Тиа Мария
6 ст л крепкого черного кофе, охлажденного
50 грамм темного шоколада, нарезанного мелко
1 х 500 миллилитров коробки кофейного мороженого
1 смесь для меренг
1 ст л какао порошка
|
|
150 грамм малины
1/ 2 литров айма, только сок
2-3 ст л коричневого сахара
|
|
на 6 средних формочек:
3 яичных белка
200 грамм сахара
1 пачка ванильного сахара
2 плитки топленого молочного шоколада
250 грамм малины или клубники
750 грамм молока
|
|
на
12 штук:
100 грамм молочного шоколада,
280 грамм муки,
одна столовая ложка какао-порошка,
две чайных ложкиразрыхлителя,
1/ две чайных ложкипитьевой соды,
1 яйцо,
100 грамм сахара,
125 грамм размягченного сливочного масла,
300 миллилитров пахты,
100 грамм темной шоколадной глазури,
40 грамм светлой глазури.
|
|
одна столовая ложка муки, 2 стакана овсяных хлопьев, 100 грамм слив.масла, 1/2 стакана сахара, 2 яйца.
|
|
На 1 маленькую буханку:
210 миллилитров (1 чашка) воды
375 грамм (3 1/4 чашки) белой хлебной муки
1 1/2 ч л соли
1 ст л сахара
2 ст л сливочного масла
1 ч л сухих дрожжей
белая мука, чтобы посыпайте буханку сверху
На 1 среднюю буханку:
320 миллилитров (1 1/3 чашки) воды
500 грамм (4 1/2 чашки) белой хлебной муки
1 1/2 ч л соли
1 ст л сахара
2 ст л сливочного масла
1 ч л сухих дрожжей
белая мука, чтобы посыпайте буханку сверху
На 1 большую буханку:
420 миллилитров (1 3/4 чашки) воды
675 грамм (6 чашек) белой хлебной муки
2 ч л соли
1 1/2 ст л сахара
3 ст л сливочного масла
1 1/2 ч л сухих дрожжей
белая мука, чтобы посыпайте буханку сверху
|
