100 грамм сливочного масла, 250 грамм свежих крошек белого хлеба, 0,5 стакана сахарного песка, 600 грамм яблок, 1 литров имон, две столовых ложки воды, 0,5 стакана жирных сливок, шоколадная стружка.
200 грамм размягченного масла или маргарина
250 грамм сахара
6 яиц
1 щепотка соли
одна столовая ложка ванильного сахара или 1/ 2 литров имона
две столовых ложки аррака
300 грамм муки
100 грамм крахмала
три стакана пекарского порошка
при необходимости добавьте несколько ложек молока
Для масляного крема:
4 желтка
150 грамм сахара
250 грамм размягченного масла
ваниль или другой ароматизатор
Для украшения:
100 грамм порубленного миндаля
две столовых ложки сахара
30 грамм масла
16 засахаренных вишен
6 литров истьев шпината тесто для пиццы готовый томатный соус 1 помидор, порезанный 1 палка сельдерея, тонко нарезанная 1/2 зеленого сладкого перца, тонко нарезанного 1 маленький кабачок-цуккини 25 грамм (1 oz) аспарагуса (спаржи) 25 грамм (1 oz) зеленого горошка 4 пера зеленого лука, порезанного 1 ст л порезанных трав 60 грамм (2 oz) сыра моццарелла 2 ст л тертого сыра Пармезан 1 артишок оливковое масло, соль, перец
мука 250 грамм
яйца три штуки
сливочное масло 125 грамм
лук репчатый одна штука
чеснок 1 зубчик
помидор две штуки крупные,
цуккини три штуки
масло оливковое две столовых ложки
сметана 150 грамм
перец черный молотый,
соль,
петрушка ? пучка,
сыр 150 грамм
200 грамм сливочного масла, 100 грамм сгущенного молока, 2- 3 столовые ложки ликера, 1/4 чайной ложки ванилина.
415 грамм консервированных груш 1 литров итр яблочного сока молотая корица
На 1 килограмм огурцов - 2 стакана уксуса и один стакан ложку соли.
На 4 порции: хлеб пшеничный - 200 грамм репа - 100 грамм морковь - 100 грамм лук репчатый - 50 грамм капуста - 400 грамм фасоль - 100 грамм корень петрушки, масло сливочное - 40 грамм зелень петрушки или укропа - 5 грамм соль по вкусу, вода - 2 литров
Вода 3 литров Мясо с костью 400 грамм Картофель 4-5 штук Баклажаны 400 грамм Перец 1 стручок Морковь одна штука Сельдерей 1 корень Лук одна штука Укроп 10 грамм
1 литров грибного бульона
300 грамм свеклы
200 грамм моркови
200 свежей капусты
200 грамм кореньев и лука
100 грамм помидоров
по 1 ст ложке уксуса и сахара
50 грамм чернослива