Плов из грибов

100 грамм сушеных грибов,
3 столовые ложки риса,
70 грамм сливочног масла,
150 грамм грибного бульона,
1 литров уковица,
1 морковь,
томат-паста,
специи,
соль по вкусу.

Сухие грибы переберите, промойте и замочите на 3
часа, потом сварите в этой же воде до готовности.
Грибы выньте из бульона шумовкой, нарезайте
крупной соломкой и обжарьте, смешайте с
обжаренным, мелко нарезанным репчатым луком и
пассерованной морковью с томатом, добавьте
немного грибного процеженного бульона, положите
перебранный промытый рис, закройте крышкой и
Тушить до готовности.