damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Паштет из печени


500 грамм печени, 100 грамм копченого шпика, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 100 грамм сливочного масла, сок лимона, петрушка, сельдерей, соль, черный молотый перец, лавровый лист.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Сырные котлетки


50 грамм сливочного масла, 100 грамм муки, 0,5 литров сливок, 0,25 литров сметаны, 2 яйца, 1 литров имон, 200 грамм твердого сыра, кофейная ложка желатина, соль, перец черный и красный, мускатный орех

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Масло, взбитое с кальмарами и чесноком


Масло сливочное - 100 грамм кальмары (филе) - 30 грамм сыр тертый - 50 грамм чеснок - 2/3 дольки.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Десерт из замороженных фруктов


На 4 порции:
250 грамм замороженных фруктов
250 грамм маскапоне
сахарная пудра
3 ст л сахара

Подробнее Категория: Десерты

Цукаты яблочные


Для сиропа на 1 килограмм яблок 2 стакана воды, 1.2 килограмм сахара

Подробнее Категория: Десерты

Салат из ананасов и малины


1 средний ананас, 2 стакана малины, 3 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 стакана сливок.

Подробнее Категория: Десерты

Грейпфрут печеный


На 2 порции: 1 розовый грейпфрут, 2 ч л сахара, корица, 1 ч л сливочного масла или маргарина.

Подробнее Категория: Десерты

Шербет с лаймом и мятой


На 4-6 порций: Понадобится около 6 литров аймов ( 480 грамм 110 грамм сахара 310 миллилитров воды 1 ч л тертой цедры лайма 250 миллилитров сока лайма 2 ст л порезанной свежей мяты 2 яичных белка

Подробнее Категория: Десерты

Торт 'любимый' ('ядвига')


4 чашки муки
3 яйца
1 ст сахара
2 ст л меда
50 грамм сливочного масла
2 ч л соды, гашенной уксусом

Крем:
1 литров сметаны
1.5 ст чернослива без косточек
500 грамм кураги

Подробнее Категория: Выпечка

Торт из фасоли


(для теста)
два стакана белой фасоли,
два стакана сахара,
7 яиц,
один стакан молотых сухарей,
6 грецких орехов.
для крема:
0,5 стаканов сахара,
1/3 стаканов молока,
150 грамм сливочного масла,
одна столовая ложка крахмала.

Подробнее Категория: Выпечка