damkinet

Масло, взбитое с кальмарами и чесноком

Категория: Бутерброды и закуски
12 июня 2008
Масло, взбитое с кальмарами и чесноком


Масло сливочное - 100 грамм кальмары (филе) - 30 грамм сыр тертый - 50 грамм чеснок - 2/3 дольки.


Отваренных, дважды пропущенных через мясорубку кальмаров соединяют с тертым сыром, толченым с солью чесноком, размягченным маслом и взбивают до получения однородной массы.