|
На 10 кусков: 225 грамм блинной муки, просейте щепотка соли 125 грамм сливочного масла, порезанного 225 грамм сахарной пудры 2 крупных яйца 2 крупных лимона 2 ст л покупного лимонного творога (на всякий случай - рецепт )
|
|
На 6 порций: 1 упаковка готового сладкого теста (можно песочного) 300 миллилитров (1/2 pt) апельсинового конфитюра
|
|
мука - 3 стакана маргарин - 250 грамм яйцо - одна штука сахар - 1 стакан сода - одна чайная ложка варенье (лучше кислое) - около стакана
|
|
1 стакан пшеничной муки,
1 стакан гречневой муки,
1 яйцо,
2 стакана молока,
столовая ложка сахара,
20 грамм масла или маргарина,
1/2 чайной ложки сахара,
20 грамм дрожжей.
|
|
На 10 порций:
Hа 150 грамм ягод (клюква, черная смородина, черника, малина, или клубника): 150 грамм сахара, 1 литров воды.
|
|
5 (3) кг баклажанов
3 (2) кг сладкого перца
300 (200) г чеснока
|
|
На 2 литров : 3 крупных грейпфрута (1.5 килограмм) 1 литров (4 чашки) воды 1.3 килограмм (6 чашек) сахара 80 миллилитров (1/3 чашки) бренди
|
|
Получается 4 порции
одна столовая ложка маргарина или сливочного масла
1 небольшая головка мелко нарезанного репчатого лука
1 сладкий красный перец без семян, мелко нарезанный
450 грамм картофеля, нарезанного соломкой шириной 1 см
400 миллилитров куриного бульона
1/8 ч. ложки сухого тимьяна
3/4 ч. ложки соли
Молотый черный перец
4 небольших початка кукурузы
225 миллилитров сливок
3 раскрошенных кусочка бекона
|
|
На 4 порции: 45 грамм сливочного масла 1 литров уковица, мелко порезанная 1-2 зубчика чеснока, мелко порезанных 350 грамм моркови, порезанной 900 миллилитров куриного или овощного бульона 3/4 ч л молотой зиры 2 палочки сельдерея 125 грамм картофеля, порезанного 2 ч л томатной пасты (пюре) 2 ч л лимонного сока 2 свежих или сушеных лавровых листов около 300 миллилитров молока соль и перец листья сельдерея для украшения
|
|
На 4 порции:
1 крупная или 2 маленькие куриные грудки без кожи
1 ст л подсолнечного масла
4 пера зеленого лука
1 морковь, порезанная на тонкие брусочки
700 миллилитров бульона из курицы
тонко тертая цедра 1/ 2 литров имона
40 грамм молотого миндаля
1 ст л светлого соевого соуса
1 ст л лимонного сока
25 грамм миндаля, порезанного тонкими пластинками, поджаренного
соль и перец
|
