|
На 0,5 килограмм рыбы: 2-3 свеклы, 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1- 1,5 литров воды, 200 грамм свежей капусты, 1 литров уковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан сливок, 1 редька, 1 пучок зелени, соль, сахар и специи по вкусу.
|
|
На 6 порций:
50 грамм сливочного масла
1 ст л растительного масла
6 перьев лука-порея, нашинкованных
4 картофелины, мелко порезанные
1.2 литров овощного бульона
соль и молотый черный перец
щепотка тертого мускатного ореха
175 миллилитров сливок
порезанный шнитт-лук для украшения
|
|
Приготовление: 20 мин. Охлаждение: 4 ч. В одной
порции 190 ккал
На 4 порции:
длинноплодный огурец,
б лепестков настурции.
500 грамм йогурта,
сок 1/ 2 литров итров имона,
3 стол, ложки оливкового масла,
соль, перец,
сахарный песок,
2 литров итров омтика хлеба для тостов,
1 зубчик чеснока.
|
|
рис - 1.5 стакана (сухого) кукуруза - 1 банка помидоры - 2-3 штук мясопродукты - 300 грамм сыр - 100-150 грамм
|
|
1 стакан воды, 1 яйцо, 0.5 килограмм. мясного фарша - желательно смешанного (говядина + свинина) примерно 800 грамм муки. 5 средних помидоров, 2 литров уковицы-средние, соль перец по вкусу.
|
|
4 куска
филе сайды (каждый примерно по 150 грамм ,
сок половины лимона ,
3 помидора (твёрдые),
250 грамм творожного сыра "Моцарелла",
1 столовую ложку мелко нарезанной зелени
петрушки,
соль и перец по-вкусу.
|
|
1 большой свежий огурец,
2-3 вареных яйца,
1 зубчик чеснока,
100-200 грамм сыра (например, Российского),
Зелень любая и столько, сколько любите,
примерно одна столовая ложка хрена,
майонез, соль
можно добавьте редис
|
|
Получается 44 порции:
225 грамм сыра фета, обсушенного и раскрошенного
две столовых ложки мелко нарубленной петрушки
две столовых ложки пасты из оливок или
65 грамм оливок без косточек, из которых сделано пюре (оливки + одна столовая ложка оливкового масла)
2 яичных белка
500 грамм слоеного теста
|
|
На 2-3 порции: 2-3 маринованных гогошара 1 литров уковица 2-3 помидора 1 баклажан 2-3 столовых ложки растительного масла 2-3 дольки чеснока зелень петрушки, соль
|
|
На 4 порции: 400 грамм (14 oz) свиного фарша 4 ст л готового риса 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 ст л тайской красной пасты карри 3 ст л сока лайма 1 ст черного молотого перца 1 ст л молотого кориандра 1/2 ст л соли 2 ст л свежего кориандра, порезанного 3 ст л орехового масла
|
