На 4 порции:
1 килограмм нерассыпчатого картофеля,
3 стол, ложки растительного масла,
2 стол, ложки крупной морской соли,
1 стол, ложка тмина,
6 помидоров,
перец,
1 пучок зеленого лука,
150 грамм плавленого сыра в толстых ломтиках.
для 4-х бутербродов:
хлеб (желательно не очень свежий) - 4 литров омтика
масло сливочное - 30 грамм
ветчина - 1 литров итров омтик
сыр - 1 литров итров омтик
мука - 1 литров итров .ст.
молоко - 3 литров ст.
миндаль;
сладкий молотый перец;
лимонный сок - 1/ 2 литров ч.
цедра лимонная - 1 щепотка соль.
Кабачки (или баклажаны), майонез, чеснок, специи (хмели-сунели)
1 литров итров замоченного и отжатого черного хлеба
2 яйца
две чайных ложкитмина
для соуса:
50 грамм копченого сала
две столовых ложки сметаны
1 литров итров уковица
две столовых ложки отварных или маринованных грибов
тыква очищенная от семечек - 300 грамм молоко - 0,5 литров яйцо - две штуки соль + перец по вкусу мука - 3-4 стол. ложки майонез - 300 грамм продукты для начинки подсолнечное масло
350 грамм помидоров 1 литров уковица 1 зеленый острый перец соль, черный перец, уксус и нарезанный базилик
400 грамм творога, 4 яйца, 1 стакан сметаны, четыре столовых ложки меда, соль по вкусу.
250 грамм муки 2 яйца две столовых ложки молока одна столовая ложка рома 20 грамм сл.масла щепотка соли щепотка сахара сахарная пудра 200 грамм фиников 50 грамм апельсиновых цукатов растительное масло для жарки
1 пакетик теста для пиццы
томатный соус или кетчуп
1 кабачок зуккини, тертый
1 помидор, тонко нарезанный
100 грамм (3 1/2 oz) консервированного лосося
60 грамм (2 oz) грибов, порезанных
1 ст л свежего укропа, 1/2 ст л сухого орегано
45 грамм (1 1/2 oz) сыра моццарелла, тертого
оливковое масло, соль, перец
На 4 порций: 120 грамм муки 100 грамм сахара 2 яйца 250 миллилитров молока 200 грамм консервированной вишни без косточек 500 грамм нежирного творога 4 ч л сливочного масла шоколадная стружка сахарная пудра