damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Салат 'обжорка'


3-4 свиных сердца
3 средние морковки
3 средние луковицы репчатого лука
3 соленых огурца
6 яиц
майонез

Подробнее Категория: Салаты

Питта-рулет к пикнику


2 средних сладких перца
1 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
150 грамм молодых листьев шпината
180 грамм сыра boncconcini (или моцареллы)
4 крупных хлеба пита
12 литров омтиков салями
200 грамм полу-сушеных томатов, слейте жидкость и порежьте пополам

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Закуска из семги


200 грамм малосоленой семги 200 грамм мягкого сыра 100 грамм сливочного масла 1 баночка красной икры

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Рыба, запеченная в свч в молочном соусе


600 грамм рыбы (без костей),
1,5 стакана молока,
2 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка тертого сыра,
по 2 столовые ложки молотых сухарей и муки,
молотый черный перец, соль.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Мороженое с кремом и печеньем


На 2 порции: 500 миллилитров качественного ванильного мороженого 4 ст л жирных сливок 50 грамм мягкого печенья, крупно порезанного 75 грамм малины, разморозьте, если заморожена 2 ст л шоколадного соуса (см ниже)

Подробнее Категория: Десерты

Черника в лавровом сиропе


На 6 порций:
2 литров авровых листа
1 ст л малинового уксуса
75 грамм сахара
300 миллилитров холодной воды
550 грамм малины

Подробнее Категория: Десерты

Воздушный пирог из тыквы


250 грамм тыквы, 2 cт. ложки сахара, 3 cт ложки сахарной пудры, 2 яичных белка, ванилин

Подробнее Категория: Выпечка

Пицца для желающих похудеть


Для теста: 300 - 350 грамм зернистого творога (cottage cheese) 3 яйца 8 ст л муки 1 довольно крупная морковь, натертая на мелкой терке соломкой (как для приготовления корейской моркови) 2 ч л пекарского порошка 1 ст л жидкой приправы Кнорр
Для покрытия: 2-3 ст л том.соуса, кетчупа или более острого соуса (типа Атаман) несколько ломтиков мелко нарезанной постной ветчины 2 маринованных огурчика или 200 грамм мелко нарезанных шампиньонов 100 грамм маложирного тертого сыра базилик или к-либо другая приправа для пиццы (по вкусу) В принципе, сверху можно положите любую начинку, применяемую для пиццы, но только не жирную.

Подробнее Категория: Выпечка

Двухцветный кекс


3 яйца, 250 грамм мягкого маргарина, 1 стакан сахара, 1 ? стакана муки, 1 стакан сметаны, ? ч.л. соды, три чайных ложкикакао-порошка, одна столовая ложка панировочных сухарей. Для глазури: две столовых ложки сметаны, две чайных ложкикакао-порошка, три столовых ложки сахара, 30 грамм сливочного масла. Для украшения: две столовых ложки кокосовой стружки

Подробнее Категория: Выпечка

Лепешки с оливками и розмарином


На 12 литров епешек: 450 грамм муки 60 грамм сливочного масла или маргарина, нарезанного на 4 куска одна столовая ложка сахарного песка одна столовая ложка разрыхлителя 2 ч. ложки нарубленного свежего розмарина или 1/4 ч. ложки сухого одна чайная ложка питьевой соды 1/2 ч. ложки соли 60 миллилитров плюс одна столовая ложка оливкового масла 225 миллилитров молока 1 яйцо 75 грамм крупно нарубленных оливок без косточек

Подробнее Категория: Выпечка