damkinet

В современной жизни люди не ограничиваются приготовлением кулинарных блюд по любимым рецептам, и многим хочется узнать новые кухни мира, попробовать самые невероятные и потрясающие шедевры кулинарии. На нашем сайте - Povar.biz, собраны самые популярные, вкусные и уникальные рецепты блюд со всего света. Для любителей экспериментов мы собрали коллекцию из невероятных блюд со всех кухонь мира, чтобы вы могли по достоинству оценить их неповторимость. Для начинающих кулинаров мы приготовили большое количество видео рецептов, в которых вы найдете не только все современные рецепты, но и без труда сможете удивить близких и гостей своими кулинарными достижениями.

Королевские креветки


На 10-12 штук
250 грамм готовых и очищенных креветок

Для коктейльного соуса:
5 ст л томатного кетчупа
1 1/2 ст л хренного соуса
соус табаско или другой острый соус
щепотка соли
лимонный сок

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Тартинки с мясным фаршем


Хлеб пшеничный - 100 грамм фарш мясной - 70 грамм соус томатный - 30 грамм горчица - 20 грамм хрен - 10 грамм лук репчатый - 10 грамм соус пряный - 10 грамм соль, перец.

Подробнее Категория: Бутерброды и закуски

Утка по-нормандски


2 килограмм утки для жарки, разрезайте на 8 частей 100 миллилитров кальвадоса или бренди 2 средние луковицы, нарезайте 3 зубчика чеснока, измельчите 3 кисло-сладких яблока, удалите сердцевину, нарезайте ломтиками 120 миллилитров куриного бульона-основы 500 грамм капусты, крупно нашинкуйте 1 чайная ложка (без верха) семян тмина 1/2 чайной ложки соли 200 миллилитров сухого белого вина 4 столовые ложки лимонного сока 0,5 килограмм мелкого молодого картофеля 150 миллилитров сливок ломтики лимона и яблок и веточки свежего чабреца для украшения

Подробнее Категория: Вторые блюда

Береки из осетрины


На 5 порций для рыбного фарша необходимы: 800 грамм филе осетрины 2 литров уковицы соль, перец Для теста: 350 грамм муки 1 яйцо 8 грамм соли 150 грамм воды

Подробнее Категория: Вторые блюда

Картофельные блинчики с шампиньонами


картофель, яйцо, мука, кефир, соль, шампиньоны, репчатый лук, сметана, укроп.

Подробнее Категория: Вторые блюда

Плов с мясом кролика


1 килограмм мяса кролика
1 стакан риса
1 морковь
1 литров уковица
соль
молотый перец
2 стакана воды
две столовых ложки масла


Подробнее Категория: Вторые блюда

Торт «наполеон»


Для коржей: 1 пачка маргарина ( 250 грамм , 2 стакана муки, 1 яйцо, 0,3 стакана воды, 1 щепотка лимонной кислоты, соль по вкусу. Для крема: 300 грамм сливочного масла, 1 банка сгущенного молока.

Подробнее Категория: Десерты

Заварная творожная масса


400 грамм творога, 4 яйца, 100 грамм сливочного масла, 20 грамм сметаны, 100 грамм сахара, ванилин, измельченные орехи, изюм, цукаты

Подробнее Категория: Десерты

Фруктовые шашлычки


бананы
2 груши, очищенные от кожуры и семян
2 виноград
200 грамм персики
2 яблоки
2 литров имон, сок
1 мята. несколько веточек

Для сиропа:
йогурт натуральный - 2 стаканчика
мед - 50 грамм

Подробнее Категория: Десерты

Ореховый пирог


Тесто:
500 грамм орехов, лучше всего грецкие, миндаль или фундук
10 яиц
1 стакан сахара или сахарной пудры

Крем:
500 грамм жирных сливок или сметаны
1 стакан сахара или сахарной пудры

Украшение: взбитые сливки

Подробнее Категория: Выпечка