damkinet

Салат "машенька"

Категория: Салаты
1 сентября 2008
Салат 'машенька'
Ингредиенты для "Салат "машенька""


2-3 отваренных окорочка,
1 гранат,
150-200 грамм грецких орехов,
4 яйца,
майонез,
лук,
150 грамм винного уксуса


Способ приготовления "Салат "машенька""

Салат очень сытный, а необходимую свежесть ему придает свежий гранат.

1. Окорочка порежьте соломкой
2. Яйца взбейте с солью, перцем, щепоткой муки и пожарить тонкие блинчики, сверните в рулет и порежьте.
3. Гранат очистите, оставьте несколько зерен для украшения.
4. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе.
5. Все смешайте и заправляйте майонезом.