Салат "машенька"
Категория: Салаты
1 сентября 2008Ингредиенты для "Салат "машенька""
2-3 отваренных окорочка,
1 гранат,
150-200 грамм грецких орехов,
4 яйца,
майонез,
лук,
150 грамм винного уксуса
Способ приготовления "Салат "машенька""
Салат очень сытный, а необходимую свежесть ему придает свежий гранат.
1. Окорочка порежьте соломкой
2. Яйца взбейте с солью, перцем, щепоткой муки и пожарить тонкие блинчики, сверните в рулет и порежьте.
3. Гранат очистите, оставьте несколько зерен для украшения.
4. Лук порежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе.
5. Все смешайте и заправляйте майонезом.