яблоки - 3-4 штук
морковь - две штуки
лимон - две штуки
изюм без косточек - две столовых ложки
сливки - 2-3 столовых ложки
мед - 1-2 столовых ложки
измельченные орехи - две столовых ложки
белое вино - 0.5 стакана

Краснокочанная капуста 1 килограмм, копченая курица 100-150 грамм луковица одна штука майонез по вкусу, консервированная кукуруза полбанки, сладкий перец одна штука помидор одна штука зелень по вкусу, соль по вкусу, перец по вкусу.

400-500 грамм филе кальмаров,
600 грамм квашеной капусты,
100 грамм зеленого лука,
50 растительного масла,
1-2 столовых ложки сахара,
1/4 репчатого пучка зелени петрушки или укропа,
соль,
перец по вкусу.

1 большая или 2 маленькие сельди, 1-2 литров омтика белого хлеба, 1 небольшая головка репчатого лука, 100 грамм сливочного масла, 3-4 вареных яйца, щепотка сахара, молотый перец.

4 небольшие питты, 250 грамм отварного языка, 120 грамм йогурта или простокваши, три чайных ложкипорошка горчицы, две столовых ложки майонеза, четыре столовых ложки натертого сыра, по одна столовая ложка нарезанной зелени петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

по 50 грамм мясных продуктов600 готового салата из красной капусты4 помидора2 маринованных огурца2 яйца1 пучок салата1 стакан сметаны две столовых ложки тертого хренасольперецзелень

4 сваренных вкрутую яйца, 4 зеленых салата, 1 большой стручок сладкого перца ("камба" - вид перца красного или зеленого цвета, круглой формы, с дольчатой поверхностью), 8 кусочков полукопченой или другого вида колбасы, 1 головка лука, 1-2 столовых ложки растительного масла, 1-2 чайные ложкиуксуса, 2-3 столовых ложки майонеза, 2-3 столовых ложки томата-пюре ("лютеница"), соль.

2 столовые ложки муки 1/2 чайной ложки соли молотый черный перец 450 грамм постной говядины , нарезайте кубиками 2 столовые ложки оливкового масла 1 большая луковица, мелко нарезайте 1 долька чеснока, разомните 225 грамм сушеных мелких грибов 450 грамм картофеля, нарезайте кубиками 4 среднего размера морковки, нарезайте крупными кружками 2 среднего размера корешка пастернака, нарезайте ломтиками 1 стакан мясного бульона-основы 200 миллилитров красного сухого вина 1 литров авровый лист 2 столовые ложки смеси сухих трав 175 грамм свежей или мороженой брюссельской капусты 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

На 6 порций: сахар 50 грамм сметана 800 грамм апельсин одна штука лимон одна штука ликер 50 грамм корица 3 грамм

На 4 порции: мозг 50 грамм соус красный 800 грамм лук репчатый 100 грамм корень петрушки 50 грамм корень сельдерея 50 грамм вино красное 100 грамм перец черный горошком 3 грамм орех мускатный 0,01 грамм соль по вкусу.