чернослив без косточек, сыр твердый, бекон (грудинка или ветчина)

0,5 стакана измельченного хвоща полевого,
по две столовых ложки рубленого зеленого лука, растительного масла,
3 зубчика чеснока.

1 банка консервированных грибов столько же отваренных вкрутую у порезанных яиц уксус, растительное масло петрушка соль, черный перец черные оливки (маслины)

Листья настурции - 500 грамм листья крапивы - 500 грамм зелень укропа - 80 грамм масло растительное - 140 грамм соль, перец по вкусу.

На 4 порции: 1 литров имон 4 спелых груши восемь штук инжира (фиги) 300 миллилитров красного вина 175 грамм сахара 1 палочка корицы 2 литров авровых листа 125 грамм черники

Айва 550 грамм масло сливочное 25 грамм мед 25 грамм
Начинка: миндаль очищенный 90 грамм кишмиш 50 грамм сахар песок 5 грамм
Крем: молоко сгущенное 40 грамм масло сливочное 50 грамм

яблоки 300 грамм яйца три штуки сахар 180 грамм бисквит (готовый) 60 грамм лимонная кислота по вкусу

На 12 штук 140 грамм сливочного масла, размягченного 175 грамм простой муки 50 грамм сахарной пудры мелко тертая цедра 1 апельсина
Дла глазури: 50 грамм сахарной пудры около 1 ст л апельсиного сока
Для начинки: 100 грамм сыра маскапоне или протертого творога 1 ч л сахарной пудры 25 грамм горького шоколада, растопленного

На 4 порции: 2 початка кукурузы 60 грамм (4 ст л) сливочного масла 115 грамм сладкого красного перца, почистите от семечек и порежьте 285 грамм макарон 150 миллилитров жирных сливок 25 грамм муки 4 яичных желтка 4 ст л оливкового масла соль и перец
Для гарнира: вешенки (устричные грибы) жаренный лук-порей

На 6 порций:
6 зеленых яблок среднего размера ( 900 грамм
две столовых ложки маргарина или сливочного масла
100 грамм плюс две столовых ложки сахара
З яйца
175 миллилитров молока
90 грамм муки
1/4 ч. ложки соли