Пюре из настурции и крапивы
Категория: Соусы и заправки
22 сентября 2008Ингредиенты для "Пюре из настурции и крапивы"
Листья настурции - 500 грамм листья крапивы - 500 грамм зелень укропа - 80 грамм масло растительное - 140 грамм соль, перец по вкусу.
Способ приготовления "Пюре из настурции и крапивы"
Промытую зелень настурции, измельчите на мясорубке, посолите, заправляйте растительным маслом, перемешайте и используйте в качестве приправы к блюдам из дичи, сыра и творога.