|
250 грамм муки,
одна столовая ложка растительного масла,
0,25 литров светлого пива,
одна столовая ложка кальвадоса,
3 яичных желтка,
3 яичных белка,
4 кислых яблока,
жир для выпекания,
корица и сахар.
|
|
На 8 порций:
175 грамм (6 oz) сливочного масла, плюс немного для смазывания формы
2-3 мандарина
175 грамм (6 oz) сахара
3 яйца, взбейте
175 грамм (6 oz) муки
3 ст л молотого миндаля
3 ст л сливок
Сверху:
2 ст л сахарного песка
3 кубика сахара, раздробленного
|
|
На 120 штук
200 грамм сливочного масла или маргарина, 200 грамм мелкого сахарного песка, 2 больших или 3 маленьких яйца, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм муки.
|
|
400 грамм муки,
200 грамм сахара,
170 (!) гр. масла,
1 яйцо + 1 желток,
цедра с половины апельсина,
миндальная эссенция
Для крема: 600 грамм вишен в сиропе, 400 грамм творога, 150 грамм сахара + несколько ст. ложек, 150 грамм 35% сливок, 200 грамм рома, 6 желтков, 8/10 печений савойард
|
|
1 килограмм яблок, 4 сухаря, корица, 4 яйца, 1 стакан сахара, цедра 1 литров имона, 150 грамм сливочного масла, 1 1/4 стакана муки.
|
|
Тесто 250 грамм майонеза
6 столовыхл. муки
полов.ч.лож. порошка для выпечки
Начинка2-3 сваренные в мундире картофелины
300 грамм фарша
1 литров уковка
|
|
1.5 стакана молока, 3 яйца (желток), одна столовая ложка картофельного крахмала, 150 грамм сахара, ванилин на кончике ножа.
Ванильный крем, 1.5 столовых ложки сахара, 0.5 стакана горячей воды.
|
|
Вам потребуется на 12 порций:
100 грамм сливочного масла или маргарина,
соль,
125 миллилитров муки,
5 яиц,
4 грамм желатина,
400 грамм жирных сливок,
1 яичный желток,
100 грамм сахара,
щепотка ванилина,
400 грамм клубники,
сахарная пудра.
|
|
Тесто:
0, 5 пачки маргарина, 1 яйцо, 0, 5 стакана молока, мука
Для крема:
1 банка вареного сгущенного молока, 100 грамм масла, 1 яйцо
|
|
На 6-8 порций: Для рулета: 5 средних яиц, разделите на желтки и белки 150 грамм сахара 175 грамм шоколада, растопите
Для начинки: 284 миллилитров жирных сливок 1-2 ст л свежей порезанной мяты 2 ст л сахарной пудры 125-175 грамм малины веточка мяты для украшения форма для рулета размером 33х23 см, проложить бумагой для выпечки
|
