Кекс с какао “мраморный”

250 грамм сливочного масла 250 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 500 грамм муки 1 пакетик разрыхлителя 0.1 литров молока 1.5 столовых ложки какао

Готовлю этот кекс уже года три. Всем домашним очень нравится.
1. взбейте масло до пенообразного состояния, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.
2. добавьте в массу яйца. Муку и разрыхлитель добавляйте попеременно с молоком.
3. разогрейте духовку до 180 градусов. Форму смажьте маслом. выложите в нее половину теста.
4. Остаток теста смешайте с какао. выложите в форму поверх светлой массы и, водя вилкой по спирали, перемешайте тесто, чтобы получился "мраморный" рисунок.
5. выпекайте в духовке до готовности. Затем выложите и остудите. Можно посыпайте сахарной пудрой.