|
Мука - 3 стакана яйца - две штуки сахар - 1/2 стаканов маргарин - 250 грамм сода - 1/4 чайные ложкиванилин на кончике ножа
Крем: сгущенка - 1 банка масло сливочное - 400 грамм орехи - 200 грамм
|
|
На 2 маленькие буханки: 15 грамм свежих дрожжей или 7 грамм сушеных 500 грамм белой муки плюс для посыпки 15 грамм соли манная крупа или среднемолотая полента для посыпки
|
|
150 грамм шоколада
100 грамм масла сливочного
125 грамм сахарной пудры
ванильная эссенция
|
|
На 1 маленькую буханку: 230 миллилитров (1 чашка) пахты 2 ст л воды 1 ст л меда 1 ст л подсолнечного масла 250 грамм (2 1/4 чашки) белой хлебной муки 125 грамм (1 чашка) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 1 1/2 ч л соли 1 ч л дрожжей
На 1 среднюю буханку: 285 миллилитров (1 1/4 чашки) пахты 4 1/2 ст л воды 1 1/2 ст л меда 1 1/2 ст л подсолнечного масла 350 грамм (3 чашки) белой хлебной муки 150 грамм (1 1/3 чашка) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 1 1/2 ч л соли 1 1/2 ч л дрожжей
На 1 большую буханку: 370 миллилитров (1 5/8 чашки) пахты 5 1/2 ст л воды 2 ст л меда 2 ст л подсолнечного масла 475 грамм (4 1/4 чашки) белой хлебной муки 200 грамм (1 3/4 чашки) непросеянной хлебной муки (wholemeal) 2 ч л соли 2 ч л дрожжей
|
|
На 12-14 порций:
2 ст л чая (например, Darjeeling)
1 чашка листьев свежей мяты
1 чашка лимонного сока
дробленый лед
кусочки лимона
веточки мяты
|
|
60 миллилитров белого шоколадного ликера Моцарт (White chocolate)
30 миллилитров дынного ликера Midori
|
|
2-3 стакана клюквенного сока
1 стакан апельсинового сока
2-3 стакана воды
2 целых палочки корицы
3 гвоздики
одна столовая ложка меда
|
|
сироп ежевичный - 90гсироп лимонный - 60гмед натуральный - 30глимон - 3/10 штук вода - 300 миллилитров
|
|
На 4 порции: молоко - 400 грамм вода - 60 грамм картофель - 100 грамм масло сливочное - 30 грамм соль.
|
|
На 6 порций: две столовых ложки растительного масла 2 крупные нарубленные головки репчатого лука 1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока 30 грамм паприки 900 грамм бескостной свиной лопатки, нарезанной на кусочки размером 4 см 450 грамм консервированного шукрута 450 грамм консервированных нарезанных помидоров 400 миллилитров говяжьего бульона 1/4 ч ложки молотого черного перца 225 миллилитров сметаны
|
