500 грамм яблок, 1 морковь, 1/2 сметанного соуса, зеленый лук.

100 грамм размягченного сливочного сыра
1/4 стакана + 6 столовыхл. сахара
1 яичный желток
10 литров омтиков белого мягкого хлеба без корочек
1,5 чайные ложкимолотой корицы
три столовых ложки сливочного масла или маргарина, растопленного
0,5 стакана сливок
1 стакан кусочков свежей земляники

12 столовых л. ( 170 грамм сливочного масла + немного для смазывания формы
1,5 чашки муки
1,5 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления (типа "геркулес")
1 чашка светло-коричневого сахара
0,5 чайные ложкипищевой соды

Начинка (на выбор):

1) финиковая
2 чашки порезанных фиников
1 чашка воды
сок 1 литров итров имона
щепотка соли
цедра 1 литров итров имона

2) абрикосовая
1 чашка абрикосов, порезанных на кусочки
1 чашка сока (в равных частях апельсиновый и яблочный) (Прим. я использую любой, что есть под рукой, или даже 0,5 сока + 0,5 вода)
корицы (по вкусу)

Для теста: 100 грамм сливочного маргарина, 3-4 столовые ложки сахара, 1-2 яйца, 1 столовая ложка рома, питьевая сода; сливочное масло, сахарная пудра. Для начинки: 1 килограмм яблок, 2 столовые ложки крахмала, корица по вкусу, изюм.

Для теста: 80 грамм сливочного масла, 80 грамм сахару, 1 яйцо, 200 грамм муки, 1 чайная ложка соды. Для начинки: 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 2 - 3 яйца, 80 грамм очищенного молотого миндаля, 1 столовая ложка мелко нарезанных цукатов, 60 грамм муки, 1 чайная ложка соды. Для глазури: 100 грамм сахарной пудры, 1 столовая ложка вишневой наливки, 1 - 2 столовых ложки воды.

- шоколад - 12 грамм - сахар - 20 грамм - сливки 35%-ной жирности - 25 миллилитров - сахарная пудра - 5 грамм - лед - 20 грамм - молоко - 160 миллилитров

ершей 700 грамм , луковица 1 , картофель вареный 2-3 , яйцо 1 , сметана 1 столовая ложка , коренья белые 100 грамм , мука 1 столовая ложка , лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу, вода 2 литров .

На 5 порций:
одна столовая ложка растительного масла
2 крупные, тонко нарезанные моркови
1 маленькая головка репчатого лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока, очень мелко нарубленного
одна столовая ложка тертого имбиря
1 небольшой кочан китайской капусты ( 450 грамм , тонко нашинкованным
одна столовая ложка рисового уксуса
1/4 столовых ложки крупно молотого черного перца
60 грамм красного мисо
450 грамм тофу (соевого сыра), нарезанного кубиками в 1 см
2 пера зеленого лука, мелко нарезанных

На две порции:
Сайда - 400 грамм (я думаю можно возьмите и другую рыбу, которая хороша в вареном виде)
Картофель - 400-500 грамм
Майонез 150 грамм
Морковь - 2-3 штук (не крупных)
Лук репчатый - 2-3 штук
соль, перец по вкусу

На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 крупная луковица, порезанная
400 грамм консервированных помидоров
4 свиных стейка примерно по 125 грамм
75 грамм черных маслин, очищенных от косточки
2 ст л свежего порезанного базилика
тертый пармезан