Шоколад, охлажденный с взбитыми сливками

Категория: Напитки
16 ноября 2008
Шоколад, охлажденный с взбитыми сливками


- шоколад - 12 грамм - сахар - 20 грамм - сливки 35%-ной жирности - 25 миллилитров - сахарная пудра - 5 грамм - лед - 20 грамм - молоко - 160 миллилитров


сварите шоколад на молоке с добавлением сахара и охладите. После этого разлейте в стаканы, добавьте мелко наколотый пищевой лед, положите сверху взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.